Conoscenza
- Imballaggio, stoccaggio e catena del freddo
- Approvvigionamento agricolo e tracciabilità
- Processo di produzione e controllo qualità
- Caratteristiche nutrizionali e del prodotto
- Allergeni e considerazioni dietetiche
- Applicazioni e ricette per la ristorazione
- Sicurezza e qualità degli alimenti surgelati
- Importazione, esportazione e conformità di alimenti surge...
- Qualità e approvvigionamento dei mirtilli
- Qualità e provenienza delle fragole
- Qualità e approvvigionamento del lampone
- Qualità e approvvigionamento delle pesche
- Qualità e approvvigionamento di Edamame
- Qualità e applicazioni di verdure miste
- Qualità e approvvigionamento dei funghi
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08
Mar, 2019
Informazioni nutrizionali sul Taro congelato: calorie, carboidrati, fibre e n...
Informazioni nutrizionali sul Taro congelato: calorie, carboidrati, fibre e note per l'acquirente
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08
Mar, 2019
Nutrizione dei piselli verdi e usi dei piselli congelati
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07
Mar, 2019
Benefici del pomodoro ciliegino congelato: nutrizione e migliori usi
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Valori nutrizionali dei germogli di bambù congelati
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06
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Guida alla nutrizione e agli usi delle patate dolci congelate
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Mar, 2019
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Mar, 2019
Nutrizione del litchi e usi del litchi congelato
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Le patate dolci congelate possono aiutare a perdere peso?
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Qual è la nutrizione della patata dolce congelata?
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01
Mar, 2019
Benefici della patata dolce: nutrizione, limiti e guida all'acquisto|XMSD
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Mar, 2019
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