Verdure congelate

 

Perché scegliere noi?

 

 

Xiamen Sharp Dragon

Verdure congelate

Xiamen Sharp Dragon Food Co., Ltd. Situato a Xiamen, provincia del Fujian, è la principale azienda internazionale nella produzione di alimenti di alta qualità e attività di esportazione in Cina.
Siamo stati nell'industria alimentare congelata da oltre 20 anni. Beneficiando della ricca esperienza e delle conoscenze specializzate, riceviamo un'eccellente reputazione per fornire cibo di alta qualità e un buon servizio nel settore.

 

Forti attrezzature di fabbrica

Abbiamo il nostro team di QC per controllare la qualità, i membri hanno oltre 15 anni di esperienza lavorativa.
Blanching

Sbiancante

Pentole sbiancanti

Bianching è un passo indispensabile e chiave nell'elaborazione dei prodotti congelati. Utilizza principalmente acqua calda o vapore per applicare rapidamente il calore a breve termine agli ingredienti. Quando si opera, è molto importante controllare accuratamente la temperatura e la durata. Ad esempio, i broccoli devono essere bolliti in acqua bollente per 2-3 minuti e spinaci per 30 secondi a 1 minuto.
Bianching ha molti vantaggi. Può inattivare efficacemente gli enzimi endogeni negli ingredienti, evitare la doratura e la perdita di sapore durante lo stoccaggio congelato; Può pulire fortemente gli ingredienti, rimuovere la polvere di superficie, alcuni pesticidi e microrganismi e migliorare la sicurezza; Può anche ridurre il volume degli ingredienti, spremere l'aria interna, facilitare l'imballaggio e lo stoccaggio e bloccare i nutrienti nella massima misura.
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Elaborazione

Macchine per l'elaborazione

Il processo inizia con la selezione di materie prime per garantire che gli ingredienti siano freschi, non viziati e soddisfino gli standard di qualità. La prossima è la pulizia per rimuovere impurità, suolo e microrganismi per garantire l'igiene. Il pretrattamento come il taglio e l'ordinamento rende gli ingredienti uniformi e convenienti per le operazioni successive.
Successivamente, alcuni prodotti devono passare attraverso processi come sbiancanti per stabilizzare il colore, inattivare gli enzimi e prolungare la durata di conservazione. Il condimento e la miscelazione dei passi danno un sapore unico. Successivamente, entra rapidamente nella fase di congelamento e le attrezzature professionali si raffredda rapidamente per far soddisfare la temperatura centrale del prodotto, impedire la riproduzione di microrganismi, rallentare le reazioni fisiche e chimiche e infine confezionare e sigillare per bloccare il sapore
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Rilevamento

Attrezzatura di prova

Il primo è il test delle materie prime. Per carne acquistata, frutta e verdura, ecc., I residui di pesticidi, i residui di droghe veterinari e i microrganismi dannosi sono rigorosamente verificati per impedire alle materie prime problematiche di entrare nel magazzino. Durante il processo di produzione, i prodotti semifiniti vengono monitorati in tempo reale. Ad esempio, i rilevatori di metalli controlleranno frammenti di metallo misti per evitare pericoli nascosti di materia estranea causati dall'usura delle attrezzature; I test microbici garantiscono che il collegamento di elaborazione non provoca batteri eccessivi.
Nella fase del prodotto finito, tutti gli indicatori sono completamente testati, dall'integrità dell'imballaggio al contenuto nutrizionale, al colore, al gusto e ad altri parametri di qualità e sono verificati uno per uno. È consentito essere etichettati solo i prodotti congelati completamente qualificati ed entrare nel mercato per proteggere i consumatori.
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Pulizia

Pulizia

Nella catena di produzione di prodotti congelati, il collegamento di pulizia è molto importante. All'inizio, di fronte a tutti i tipi di materie prime che sono appena arrivate, come le verdure di radice coperte di fango e carne con macchie di sangue, un forte lavaggio a spruzzo può inizialmente rimuovere impurità e sporcizia.
Quindi, verrà utilizzato il metodo di pulizia dell'immersione, utilizzando una soluzione contenente una quantità adeguata di detergente per decomporsi profondamente lo sporco testardo come residui di pesticidi e microrganismi batterici, garantendo che gli ingredienti siano il più puliti possibile dalla pelle all'interno. Questo è seguito da più processi di risciacquo per rimuovere completamente i residui del detergente e impedire alla miscelazione di sostanze chimiche nel prodotto finito. Per prodotti acquatici come crostacei, verranno anche utilizzate apparecchiature di purificazione per simulare il flusso di acqua naturale per incoraggiarli a sputare sabbia e scaricare le acque reflue.

 

XMSD team

Il nostro team

In termini di controllo delle materie prime, i membri del team vanno nelle aree di produzione di persona per selezionare attentamente materie prime di frutta e verdura fresca e di alta qualità e controllare rigorosamente i residui di pesticidi, i parassiti e le malattie, solo per garantire la qualità della fonte e impedire che i prodotti inferiori vengano mescolati.
Nella fase di elaborazione, le spine tecniche controllano accuratamente il processo di pulizia per rimuovere lo sporco e le impurità per garantire la pulizia di frutta e verdura; Affermano abilmente il processo di sbiancamento per inattivare gli enzimi giusto per conservare il colore e la nutrizione; Nella fase di congelamento rapido, monitorano attentamente l'attrezzatura e si raffreddano molto rapidamente per congelare la frutta e le verdure nel miglior stato e prevenire il danno cellulare.
In termini di controllo di qualità, gli ispettori di qualità campionano rigorosamente, testano in modo completo microrganismi e indicatori fisici e chimici, aderiscono rigorosamente ai checkpoint di qualità e impediscono ai prodotti non qualificati di fluire sul mercato.
I membri della R&S non risparmiano inoltre a nessuno sforzo per esplorare nuove formule e nuovi processi, innovare combinazioni di frutta e verdura, soddisfano le esigenze di gusti diversi e si impegnano a presentare ai consumatori prodotti di frutta e verdura surgelati sicuri, convenienti e nutrienti.

 

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Il tuo partner per frutta e verdura congelate

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Vantaggi delle nostre verdure congelate

 

 

Le verdure possono essere congelate. Le materie prime fresche come verdure e carne utilizzate negli alimenti congelati sono generalmente fornite dalla fattoria o dalla base di semina più vicina e consegnate direttamente alla pianta di trasformazione alimentare congelata dopo il raccolto. Gli alimenti trasformati che subiscono un rapido congelamento hanno pochissime perdite di nutrienti. Inoltre, il valore nutrizionale del cibo può essere mantenuto in uno stato ideale se conservato a una temperatura costante di meno 18 gradi.

BRC certified fruits and vegetables

 

1. Disponibilità tutto l'anno
Le verdure congelate si liberano da vincoli stagionali, fornendo accesso tutto l'anno a un'ampia varietà di prodotti. Questa disponibilità ti assicura di poter godere delle tue verdure preferite indipendentemente dal periodo dell'anno, mantenendo una dieta a tutto tondo e diversificata.

 

2. Life di conservazione estesa
Il processo di congelamento estende in modo significativo la durata di conservazione delle verdure, preservando la loro freschezza e contenuto nutrizionale per un lungo periodo. Ciò riduce gli sprechi alimentari, permettendoti di utilizzare le verdure al tuo ritmo senza preoccuparti del deterioramento.

 

3. Convenienza ridefinita
Le verdure congelate incarnano la comodità. Pre-lavaggio, pre-tagliato e pronto per l'uso, risparmiano preziosi tempi di preparazione in cucina. Che tu sia un professionista impegnato o uno chef a casa in cerca di efficienza, le verdure congelate semplificano il processo di cottura.

 

4. Ritenzione nutrizionale
Contrariamente alla credenza comune, il congelamento di verdure spesso blocca i nutrienti in modo più efficace rispetto allo stoccaggio prolungato nel frigorifero. Il rapido processo di congelamento aiuta a conservare vitamine e minerali essenziali, garantendo che i tuoi pasti siano ricchi di bontà nutrizionale.

 

5. Budget-friendly
Le verdure congelate sono un'alternativa economica ai prodotti freschi, soprattutto quando alcuni articoli sono fuori stagione. Puoi goderti una dieta nutriente e variegata senza sforzare il budget, rendendo il cibo sano accessibile a tutti.

 

6. Versatilità nelle creazioni culinarie
Dalle salti alle zuppe, le verdure congelate si prestano a una miriade di creazioni culinarie. La loro versatilità ti consente di sperimentare diverse ricette, aggiungendo uno scoppio di colore, sapore e nutrizione a ogni piatto.

Valore nutrizionale delle verdure congelate

 

1. Ritenzione di vitamina

 

Il congelamento dei funghi a bottone Champignon al loro apice assicura che le vitamine essenziali come le vitamine C e B rimangono intatte. Queste vitamine svolgono un ruolo cruciale nella funzione immunitaria, nel metabolismo energetico e nel benessere generale.

Champignon Mushroom Frozen

 

 

 
iqf asparagus importers

2. Contenuto minerale

 

Gli asparagi congelati mantengono il suo contenuto minerale, fornendo preziosi nutrienti come potassio, magnesio e ferro. Questi minerali contribuiscono alla salute del cuore, alla forza ossea e alla vitalità generale.

3. Bontà ricca di fibre

 

Il mais congelato è un'ottima fonte di fibre alimentari, che promuove la salute digestiva e aiutando la gestione del peso. La fibra contribuisce anche a una sensazione di pienezza, sostenendo una dieta equilibrata e soddisfacente.

BRC certified fruits and vegetables

 

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4. Potenza antiossidante

 

Il processo di congelamento mantiene le proprietà antiossidanti del cavolfiore, proteggendo le cellule dallo stress ossidativo. Gli antiossidanti sono essenziali per combattere l'infiammazione e sostenere la salute a lungo termine.

Squadra professionale

 

1. Abbiamo il nostro team di QC per controllare la qualità, i Menbers hanno oltre 10 anni di esperienza lavorativa.
2. Promettiamo di controllare tutta la qualità del prodotto rigorosamente come richieste e specifiche dei clienti.
3. Abbiamo una squadra per affrontare i problemi pre-vendita e post-vendita.

Design creativo
Professional reception team

 

Frozen Edamame

 

Perché scegliere le nostre verdure congelate


1. Assicurazione della qualità
Xiamen Sharp Dragon Food Co., Ltd Limited specializzato in verdure congelate soddisfa gli standard di altissima qualità. Dall'approvvigionamento agli imballaggi, la garanzia della qualità è al centro del nostro impegno nella fornitura di prodotti alimentari premium.

 

2. Range di prodotti diversi
Esplora la nostra vasta gamma di verdure congelate, dai piselli e nelle carote classiche alle miscele esotiche. Offriamo opzioni per soddisfare tutti i gusti e le preferenze culinarie, soddisfacendo le esigenze dinamiche dei nostri clienti.

 

3. Innovazione dell'imballaggio
Il nostro imballaggio innovativo garantisce che la freschezza e l'integrità nutrizionale delle nostre verdure congelate siano mantenute dalla produzione alla tua cucina. Conveniente e consapevole dell'ambiente, il nostro packaging riflette il nostro impegno per la sostenibilità.

 

4. Focus sulla salute e benessere
Posizionando verdure congelate come scelta di salute e benessere, sottolineiamo i benefici nutrizionali dei nostri prodotti. Il nostro impegno a promuovere uno stile di vita sano si allinea con la crescente domanda di opzioni alimentari convenienti e nutrienti.

In conclusione, le verdure congelate della Xiamen Sharp Dragon International Trading Company incarnavano il perfetto matrimonio di convenienza e nutrizione. Con una serie di vantaggi, alto valore nutrizionale e punti di vendita strategici, le nostre verdure congelate ridefiniscono il modo in cui ti avvicini al cibo sano. Eleva la tua esperienza culinaria con la nostra selezione di verdure congelate premium oggi.

Healthy green fruits and vegetables

 

Il tuo fornitore di verdure più fresche in Cina

 

 

Xiamen Sharp Dragon Food Co., Ltd a Xiamen, provincia del Fujian, è una delle principali società internazionali nella produzione e nell'esportazione di prodotti alimentari di alta qualità in Cina. Siamo stati nell'industria vegetale congelata per più di 20 anni. Grazie alla nostra vasta esperienza e competenza, abbiamo la reputazione di fornire cibo di alta qualità e buon servizio.

 

La missione della nostra azienda è fornire ai clienti e ai consumatori la più ampia selezione di alimenti sani e deliziosi a prezzi di altissima qualità, altamente competitivi e un servizio eccellente.

 

Utilizzando la tecnologia più avanzata nella produzione di verdure congelate, possiamo garantirti il ​​miglior cibo a basso prezzo; Inoltre, il nostro team di commercio internazionale professionale ha una vasta esperienza ed è pronto a fornirti il ​​miglior servizio.

Le nostre verdure congelate di alta qualità e un servizio eccellente sono ben accolti dai nostri clienti in più di 20 paesi e ogni continente in cui esportiamo. Attendiamo con impazienza una relazione vantaggiosa di fiducia, integrità, lealtà e soddisfazione per i nostri clienti.

 

Benvenuti per visitare la nostra azienda e la nostra fabbrica. I nostri prodotti principali sono broccoli congelati alla rinfusa, edamame congelato alla rinfusa, castagne congelate alla rinfusa, carota congelata, zucca congelata, mais dolce congelato in massa, asparagi bianca in massa e fiorgo.

 

 

 

Il nostro vantaggio

 

 

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Stirilizzazione ad alta temperatura, tecnologia avanzata, QC rigoroso, competenza tecnica

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I membri del nostro team QC hanno più di 10 anni di esperienza lavorativa.

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Siamo produttori e fornitori di verdure congelate professionali in Cina, fornendo le verdure congelate di migliore qualità con un prezzo competitivo. Benvenuti a contattare la nostra fabbrica per il servizio all'ingrosso.

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