Funghi ostrica a dadini congelati

Coltivazione comune tagliata a cubetti iqf fungo ostrica congelato

 

XMSD è l'azienda internazionale leader nella produzione di alimenti di alta-qualità e nell'attività di esportazione in Cina.
Operiamo nel settore dei surgelati da oltre 20 anni. Beneficiando della nostra ricca esperienza e conoscenza specializzata, abbiamo ricevuto un'eccellente reputazione per la fornitura di cibo di alta-qualità e un buon servizio nel settore.

Siamo un fornitore professionale di funghi congelati, focalizzato sulla fornitura di prodotti di alta-qualità e a prezzi competitivi ai clienti di tutto il mondo. La nostra fabbrica dispone di un rigoroso sistema di controllo qualità e di una tecnologia avanzata di congelamento rapido IQF per garantire che ogni lotto di prodotti sia fresco, igienico, sicuro e stabile.

 

Oltre ai prodotti di alta-qualità e ai prezzi di fornitura diretta-di fabbrica, ci impegniamo anche a fornire ai clienti servizi unici-per assistervi sotto tutti gli aspetti:

1. Dichiarazione doganale e supporto per lo sdoganamento
2. Coordinamento del trasporto di esportazione (supporto del trasporto marittimo, trasporto aereo, logistica della catena del freddo)
3. Elaborazione completa dei documenti di esportazione (come certificato di origine, certificato sanitario, certificato fitosanitario, CO, B/L, ecc.)
4. Servizi di imballaggio ed etichettatura personalizzati
5. Soluzioni di consegna flessibili e controllo delle consegne

Il nostro obiettivo non è solo quello di diventare il vostro fornitore di prodotti, ma anche il vostro partner commerciale più fidato nel mercato cinese.

 

Sharp Dragon – Funghi ostrica affettati congelati IQF all'ingrosso

 

1. Identificazione del prodotto

Articolo	Specifica
Nome del prodotto	Funghi ostrica affettati congelati IQF
Nome scientifico	Pleurotus ostreato
Codice SA	071080
Forma del prodotto	A fette/a cubetti
Taglia taglia	15×15 mm, 20×20 mm (disponibili tagli personalizzati)
Origine	Cina (continente)
Marca	Drago tagliente
Uso previsto	Ristorazione, trasformazione alimentare, vendita al dettaglio, piatti pronti

 

2. Materia prima e coltivazione

Articolo	Specifica
Metodo di coltivazione	Coltivazione comune controllata
Ambiente in crescita	Substrato igienico, condizioni monitorate
Frequenza di raccolta	Tutto l'anno-
Selezione delle materie prime	Corpi fruttiferi da giovani a medio-maturi
Aspetto	Fibre naturali grigio-bianche, intatte
Odore e sapore	Aroma pulito e tipico di fungo ostrica
Difetti	Esente da decomposizione, parassiti, scolorimento anomalo

3. Tecnologia di lavorazione e congelamento

Articolo	Specifica
Metodo di elaborazione	IQF (congelamento rapido individuale)
Pre-trattamento	Lavare, rifilare, affettare, selezionare
Sbiancamento	Opzionale (secondo le specifiche del cliente)
Temperatura di congelamento	Congelamento rapido al di sotto dei -35 gradi al centro
Additivi	Nessuno
Stato OGM	Non-OGM
Rilevazione di metalli	Applicato (Fe/Non-Fe/SUS)

 

4. Caratteristiche fisiche e funzionali

Articolo	Specifica
Texture dopo la cottura	Sodo, fibroso, non-molliccio
Restringimento dopo la cottura	Basso
Rilascio dell'acqua	Controllato
Conservazione della forma	Eccellente
Separazione IQF	Flusso-libero, senza grumi
Idoneità	Frittura-in padella, piatti pronti, zuppe, alimenti-a base vegetale

5. Standard microbiologici (controllo tipico delle esportazioni)

Parametro	Specifica
Conteggio totale delle piastre	Inferiore o uguale a 100.000 cfu/g
Lieviti e muffe	Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g
Escherichia coli	Inferiore o uguale a 10 cfu/g
Salmonella	Non rilevato / 25 g
Listeria monocytogenes	Non rilevato / 25 g

6. Conformità chimica e di sicurezza

Articolo	Specifica
Contenuto di umidità	Inferiore o uguale al 90%
Valore del pH	6.0 – 6.8
Residui di pesticidi	Rispettare gli LMR dell'UE
Metalli pesanti	Rispettare i limiti UE e FDA
Stato degli allergeni	Privo di allergeni
Irradiazione	Non irradiato

 

7. Durata di conservazione e conservazione

Articolo	Specifica
Durata di conservazione	24 mesi
Condizioni di conservazione	Inferiore o uguale a -18 gradi
Trasporti	Contenitore congelato (-18 gradi costanti)
Ricongelamento	Non raccomandato

8. Opzioni di imballaggio

Articolo	Specifica
Imballaggio alla rinfusa	1 × 10 kg/scatola
Imballaggio al dettaglio	400 g×20/cartone
Confezione interna	Busta in PE-per uso alimentare
Etichetta privata	Disponibile
Imballaggio dell'OEM	Disponibile
Tipo di cartone	Esporta cartone ondulato di qualità-

9. Termini commerciali

Articolo	Specifica
MOQ	12 tonnellate
Metodo di consegna	Via mare
Porto di caricamento	Principali porti della Cina
Capacità di fornitura	Stabile, su scala-industriale
Tempi di consegna	Soggetto al volume dell'ordine

10. Certificazioni e Sistemi di Qualità

Articolo	Stato
HACCP	Certificato
ISO	Certificato
BRC	Certificato
Registrazione FDA	Disponibile
KOSHER	Disponibile
ECO/Biologico	Opzionale
Tracciabilità	Tracciabilità completa dei lotti

11. Esportare l'esperienza

Articolo	Dettagli
Mercati di esportazione	USA, Canada, Europa, Israele, ecc.
Principali acquirenti	Importatori, fabbriche alimentari, catene di ristorazione
Industrie applicative	Piatti pronti, verdure surgelate, alimenti-a base vegetale

 

 

Perché scegliere noi

Qualità: rigoroso sistema di gestione e supervisione della qualità.

Caratteristica: Il marchio indipendente, con molti anni di esperienza nella produzione.

Servizio: buon servizio pre-e post-vendita.

Imballaggio: imballaggio esportatore standard.

Tempi di consegna: spediremo i funghi ostrica a dadini entro 15 giorni dal ricevimento del deposito.

Richiedi: la tua richiesta riceverà risposta il prima possibile.

 

 

Domande frequenti

 

 

D: Quali sono le principali applicazioni commerciali dei funghi cardoncelli congelati nell'industria alimentare?
A:I funghi ostrica congelati sono incredibilmente versatili. La loro consistenza compatta e il sapore delicato e terroso li rendono ideali perpatatine fritte-, zuppe, piatti caldi, sughi per pasta e alternative vegetariane/vegane a base di carne. Vengono utilizzati anche nei kit di pasti pronti-da-cucinare e come ingrediente a valore-aggiunto nei prodotti compositi.

D: Quali forme e tagli di prodotto offre XMSDFOOD?
A:XMSDFOOD offre funghi ostrica in forme che massimizzano la praticità per i clienti industriali. Forniamo principalmenteCapsule intere o grappoli singolarmente Quick Frozen (IQF).per preservare la loro forma naturale, così comefette uniformi e pezzi a cubettisu misura per processi di produzione specifici, come condimenti o ripieni per pizza.

D: Come vengono lavorati e congelati i funghi per garantire una qualità ottimale?
A:Utilizziamo un processo meticoloso. Dopo una rigorosa cernita e una pulizia delicata, i nostri funghi ostrica vengono sottopostisbiancamento di precisione. Questo passaggio è fondamentale per l'inattivazione degli enzimi, la conservazione del colore e l'impostazione della consistenza. Vengono quindi immediatamente congelati utilizzandoTecnologia IQF (Congelamento Individuale Rapido).a temperature ultra-basse. Questo congelamento rapido preserva la freschezza, impedisce la formazione di grandi cristalli di ghiaccio e garantisce che i funghi continuino a-fluire liberamente, mantenendo la forma, la consistenza e il valore nutrizionale.

D: Qual è il profilo nutrizionale dei funghi ostrica?
A:I funghi ostrica sono una scelta nutriente. Sono una buona fonte diproteine, fibre alimentari e minerali essenzialicome potassio e fosforo. Contengono ancheVitamine del gruppo B (come B1, B2) e precursori della vitamina D. Questo profilo supporta le affermazioni di marketing relative a linee di prodotti-a base vegetale e-attente alla salute.

D: Quali sono le principali certificazioni e standard di sicurezza alimentare per il vostro prodotto?
A:La sicurezza alimentare è la nostra massima priorità. Gli impianti di lavorazione di XMSDFOOD sono certificati secondo i più alti standard internazionali, tra cuiHACCP, BRCGS o equivalente. Controlliamo rigorosamente l'intera catena di fornitura e possiamo fornire prodottiCertificazioni Kosher, Halal e Biologicasu richiesta. I nostri processi garantiscono la completa tracciabilità.

D: Qual è la durata di conservazione e le condizioni di conservazione consigliate?
A:Se conservato costantemente a-18 gradi (0 gradi F) o inferiorinella sua confezione originale, i nostri funghi cardoncelli IQF hanno undurata di conservazione fino a 24 mesi. Mantenere una catena del freddo stabile e ininterrotta dalla nostra struttura al vostro magazzino è essenziale per preservare la massima qualità, consistenza e sapore durante questo periodo.

D: Qual è l'imballaggio e la quantità minima dell'ordine (MOQ)?
A:Il nostro imballaggio sfuso standard èSacchi in polietilene (PE) da 10 kg all'interno di un cartone principale, progettato per una pallettizzazione e un caricamento efficienti dei container. La normaMOQ è un container da 20 piedi, ma offriamo flessibilità per prove o ordini personalizzati più piccoli per creare partnership. Forniamo ancheimballaggio con etichetta privataservizi.

D: Come dovrebbero essere gestiti e utilizzati i funghi ostrica congelati nella produzione?
A:Per ottenere i migliori risultati,utilizzare direttamente da congelato. Non è necessario scongelare; possono essere aggiunti direttamente a zuppe, salse o fritture-. Se è necessario lo scongelamento per applicazioni specifiche, farlo gradualmente in frigorifero (0-4 gradi) e utilizzare immediatamente. Si sconsiglia di ricongelare il prodotto scongelato.

D: Potete garantire la conformità alle normative specifiche del mercato di importazione, come per l'Australia?
A:Assolutamente. XMSDFOOD ha una vasta esperienza nella gestione delle normative internazionali sull'importazione. Per mercati come l’Australia, che hanno norme rigorose di biosicurezza per i funghi congelati, forniamo tutta la documentazione necessaria. Ciò include adichiarazione del produttore che conferma la composizione del substrato, i dettagli di lavorazione e una dichiarazione valida di "congelamento intenso".verificando che il prodotto sia stato mantenuto continuamente a -18 gradi o meno per almeno 7 giorni prima della spedizione. Garantiamo che i nostri prodotti e i nostri imballaggi siano esenti da terra e altri contaminanti vietati.

D: Quali sono i principali vantaggi di XMSDFOOD nella fornitura di funghi ostrica congelati?
A:I punti di forza di XMSDFOOD risiedono nei nscontrollo integrato della filiera, dalla coltivazione al congelamento, garantendo qualità costante e sicurezza alimentare. Nostrotecnologia di elaborazione IQF avanzatagarantisce una consistenza superiore del prodotto. Offriamofornitura affidabile,-tutto l'annoindipendente dalle fluttuazioni stagionali e forniresoluzioni personalizzate e flessibili, compresi tagli personalizzati ed etichettatura privata, supportati da un'assistenza completa per la conformità normativa.

 

Etichetta sexy: Fornitori di funghi ostrica congelati a dadini, produttori di funghi ostrica congelati a dadini, funghi ostrica congelati all'ingrosso, i migliori funghi ostrica congelati a dadini