Funghi Champignon Surgelati

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Prodotto alimentare conveniente Funghi prataioli surgelati, a volte conosciuti come funghi champignon Scelti con cura allo stadio ideale di sviluppo, puliti, quindi surgelati velocemente per mantenere la loro freschezza, gusto e valore nutrizionale, questi funghi Sia le cucine domestiche che quelle commerciali dovrebbero averli come base come base forniscono una fornitura costante di questo fungo adattabile tutto l'anno.

Specifica

Caratteristiche
Aspetto
Di solito, i funghi prataioli congelati conservano la loro forma originale a forma di bottone. A seconda del tipo e dello stadio di sviluppo al momento della raccolta, i cappelli sono lisci e di colore marrone chiaro o medio. Le lamelle sulla parte inferiore del cappello rimangono integre e possono essere un po' nere. Di solito bianchi e dall'aspetto duro, gli steli sono sebbene il disturbo della struttura cellulare durante il congelamento li faccia sembrare un po' più trasparenti una volta scongelati, la loro forma generale rimane.
Struttura
I funghi prataioli sono duri e resistenti allo stato congelato. La loro sensazione delicata e un po' spugnosa, tipica dei funghi freschi, ritorna quando si scongelano. Ma la tecnica di congelamento può causare perdita di acqua e danni cellulari, che ammorbidirebbero la consistenza un po’ meno di quella dei funghi prataioli freschi. Tuttavia, resistono bene in cucina, per rosolare, arrostire o aggiungere a zuppe e stufati, tra le altre cose.
Gusto
Come i funghi prataioli freschi, quelli congelati hanno un sapore terroso, un po' di nocciola. La procedura di congelamento consente di preservare il gusto intrinseco dei funghi. Cotti, i sapori si affinano e conferiscono ai pasti una profondità ricca e piena di umami. Inoltre viene mantenuto il profumo naturale dei funghi, che esalta l'intera esperienza sensoriale della cucina.

Vantaggi
Lunga durata - Vita
I funghi prataioli congelati mantenuti a una temperatura continua di - 18 gradi o inferiore possono mantenere la loro qualità fino a 12 mesi. Dato che i funghi freschi hanno una durata di conservazione piuttosto limitata di pochi giorni, questa maggiore durata di conservazione è piuttosto vantaggiosa. Permette ai clienti e ai ristoranti di fare il pieno di funghi prataioli senza pensare al deterioramento.
Facilità
Sono funghi prataioli surgelati piuttosto pratici. Sono precotti e pronti da mangiare, eliminando così la necessità di lunghe attività preparatorie come tritare i funghi freschi e spennellarli. Poiché cuociono e perdono umidità durante il processo di cottura, possono essere aggiunti direttamente ai piatti caldi, comprese le fritture, senza congelarli.
Costo: efficacia
Congelare i funghi prataioli durante le stagioni di punta del raccolto, quando sono più abbondanti, ci consentirebbe di fornire alimenti surgelati di alta qualità a prezzi ragionevoli. Sia per gli chef casalinghi che per le aziende di servizi di ristorazione, questo li rende una scelta a prezzi ragionevoli per un uso frequente.
 

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Domande frequenti

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Normalmente, il MOQ è 1*20FCL, potresti ottenere un prezzo migliore con la quantità 1*40FT

2. Come posso ottenere i campioni?

Il campione è gratuito, ma il costo deve essere negoziato.

3. Qual è il paese di origine del tuo prodotto?

L'origine è la Cina.

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