Prezzi all'ingrosso dei lamponi

Produttore cinese che esporta all'ingrosso lamponi congelati

 

Xiamen Sharp Dragon è un produttore ed esportatore affidabile di frutta e verdura congelata di alta qualità in Cina, compresi lamponi congelati di alta-qualità.

Con oltre 18 anni di esperienza nel settore degli alimenti surgelati, siamo specializzati nella tecnologia IQF (Individually Quick Frozen) per produrre prodotti a base di frutta conservata con nutrienti-come lamponi congelati, lamponi neri congelati e lamponi congelati biologici. La nostra gamma biologica di lamponi congelati è ideale per i mercati attenti alla salute-, poiché mantiene il sapore, il colore e il contenuto di antiossidanti naturali.

 

Che tu stia cercando lamponi congelati convenzionali o biologici, i nostri prodotti soddisfano le esigenze dei trasformatori alimentari, dei produttori di bevande e dei rivenditori di tutto il mondo. La nostra fabbrica è certificata ISO22000 e BRC AA, garantendo una rigorosa gestione della sicurezza alimentare e una qualità costante in tutte le spedizioni.

Serviamo clienti in oltre 40 paesi con forniture affidabili, imballaggi personalizzati e prezzi competitivi su tutti i lamponi congelati.

Contattaci oggi per campioni o per discutere delle tue esigenze di approvvigionamento di prodotti a base di lamponi congelati.

 

 

Specifiche del prodotto - lamponi congelati IQF

Articolo	Specifica/Descrizione
Nome del prodotto	Lampone congelato IQF
Descrizione	Lamponi congelati della nuova stagione
Elaborazione	Congelamento rapido individuale (IQF)
Modulo	Intero (con opzioni di rapporto dimensioni)
Rapporti di dimensione	95/5 (Premium), 90/10 (Standard), 80/20 (Economy), Sgretolabile
Brix	>8 gradi
Colore	Rosso vibrante
Stagione del raccolto	Luglio - settembre
Origine	Fujian, Cina
Standard di qualità	Basso residuo di pesticidi, privo di vermi/insetti
Durata di conservazione	24 mesi a meno o uguale a -18 gradi
Confezione	• Sfuso: 2,5 kg×4/ctn (10 kg totali), 10 kg×1/ctn • Vendita al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacco • Opzioni personalizzabili
Certificazioni	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Porto di caricamento	Dalian, Cina
Volume annuale delle esportazioni	1000+ tonnellate
Principali mercati di esportazione	USA, Canada, Europa, Israele, Russia, Australia, Medio Oriente
Rapporti sulla qualità	Disponibili su richiesta: • Microbiologico: - TPC Inferiore o uguale a 500.000 cfu/g - E.Coli Inferiore o uguale a 100 cfu/g - Coliformi Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g - Lieviti e muffe Inferiori o uguali a 100 cfu/g - Salmonella: negativo - Listeria: negativo • Metalli pesanti: - Sn Inferiore o uguale a 250 mg/kg - Zn Inferiore o uguale a 100 mg/kg - Cu Inferiore o uguale a 20 mg/kg - Pb Inferiore o uguale a 1 mg/kg - Hg Inferiore o uguale a 0,02 mg/kg

 

 

 

 

 

 

Perché scegliere XMSDFOOD per i lamponi congelati IQF

 

In qualità di partner esperto per la frutta congelata di alta qualità, XMSDFOOD è specializzato nel fornire il gusto delicato, il colore vivace e l'integrità nutrizionale dei lamponi freschi, catturati tutto l'anno- attraverso una tecnologia precisa. Comprendiamo che la fragile struttura del lampone richiede una manipolazione meticolosa per preservarne la qualità dal campo al congelatore.

La nostra forza si fonda sulla maestria tecnica e sulle lavorazioni controllate. Acquistiamo varietà di lamponi premium al culmine della maturazione e utilizziamo varietà avanzateTecnologia di congelamento rapido individuale (IQF).. Questo rapido processo di congelamento è fondamentale per i frutti di bosco delicati, in quantoriduce al minimo la formazione di cristalli di ghiaccio, preservando efficacemente la forma perfetta di ogni bacca, il colore rosso-come un gioiello e il profilo aromatico dolce-aspro distinto.

Garantiamo un prodotto di eccezionale qualità e affidabilità. Il nostro controllo integrato della catena di fornitura, dall'approvvigionamento dei frutteti agli impianti di lavorazione certificati, garantisce il rispetto di rigorosi standard di qualità e sicurezza alimentare. Supportato dacertificazioni internazionali e logistica professionale della catena del freddo, forniamo un ingrediente di superfrutto coerente,-pronto per la cucina che supporta l'innovazione nel settore alimentare e delle bevande globale.

 

 

Domande frequenti: Lamponi congelati IQF

 

1. D: Quali sono le qualità e le specifiche standard dei vostri lamponi IQF?
A:I nostri lamponi IQF premium sono selezionati per garantire una qualità costante. Offriamo diverse dimensioni e fornitureQualità di grado A (Fantasia)., caratterizzato da aelevata percentuale di acini interi ed integri, colore rosso intenso uniforme e minimi difetti o materiale estraneo.

2. D: Perché il congelamento IQF è particolarmente importante per i frutti fragili come i lamponi?
A:I lamponi hanno una struttura cellulare molto delicata. ILIQF (congelamento rapido individuale)Il processo congela ogni bacca in pochi minuti, creando minuscoli cristalli di ghiaccio. Ciò impedisce alle bacche di schiacciarsi a vicenda in un blocco solido epreserva la forma e la consistenza individuali e riduce al minimo la perdita di succo (perdita di gocciolamento), offrendo un prodotto di gran lunga superiore per bloccare-bacche congelate.

3. D: Come si garantisce che le bacche mantengano il loro colore rosso brillante e la consistenza compatta?
A:La conservazione del colore e della consistenza inizia con la raccolta a maturazione ottimale. La nostra elaborazione rapida comprende una gestione attenta e immediatacongelamento rapido IQF. Questo congelamento rapido blocca i pigmenti antocianici (per il colore) e la struttura solida della bacca, prevenendo scolorimento e poltiglia.

4. D: Qual è il valore nutrizionale principale dei lamponi congelati?
A:I lamponi sono un superfrutto-denso di nutrienti. Sono un'ottima fonte difibre alimentari, vitamina C, manganese e antiossidanti, in particolare ellagitannini e antociani. Il congelamento IQF al picco di maturazione preserva efficacemente questi composti benefici.

5. D: Quali sono le principali applicazioni industriali e di ristorazione?
A:I lamponi IQF sono incredibilmente versatili:

Latticini e dessert:Yogurt, gelati, frullati e dessert gourmet.

Panetteria e pasticceria:Ripieni per pasticceria, guarnizioni per torte e ingredienti per marmellate/gelatine.

Bevande:Per frullati, succhi e acque aromatizzate.

Cereali e snack:Nei cereali per la colazione, nel muesli e nelle barrette salutari.

Salse e coulis:Per applicazioni su salse per dolci e salate.

6. D: Qual è la durata di conservazione e le condizioni di conservazione richieste?
A:Per mantenere una qualità ottimale, il prodotto deve essere conservato continuamente a-18 gradi (0 gradi F) o inferiori. In queste rigorose condizioni della catena del freddo, i nostri lamponi IQF hanno undurata di conservazione fino a 24 mesidalla produzione.

7. D: Qual è l'imballaggio standard e la quantità minima di ordine (MOQ)?
A:Il nostro imballaggio sfuso standard èSacchi di polietilene da 10 kg (22 libbre) all'interno di cartoni principali. Il MOQ standard per l'esportazione èun container refrigerato da 20 piedi. Offriamoimballaggi con etichetta privata (OEM).servizi e flessibilità per carichi di container misti.

8. D: Quali certificazioni di sicurezza e qualità alimentare supportano il vostro prodotto?
A:La nostra elaborazione è regolata dai più alti standard globali. Le strutture sono certificate aHACCP, BRCGS e/o IFS. Possiamo fornire prodottiCertificazioni Kosher, Halal e Biologicasu richiesta. Sono disponibili certificati di analisi dettagliati.

9. D: Come dovrebbero essere utilizzati nella produzione i lamponi congelati IQF? È necessario lo scongelamento?
R: Per la maggior parte delle applicazioni non è necessario lo scongelamento.Possono essere utilizzati direttamente da congelati nella miscelazione, nella cottura al forno o come inclusione. Ciò previene il disordine e mantiene l'integrità delle bacche. Se è necessario scongelarlo, farlo gradualmente in frigorifero.

10. D: Qual è il vantaggio principale di XMSDFOOD come fornitore di lamponi congelati?
A:Il nostro vantaggio èspecializzazione tecnica nei frutti delicati. Uniamocompetenza nella lavorazione rapida e delicataconfornitura affidabile su larga scala. Ciò garantisce che consegniamo un prodottoeccezionale integrità-della bacca intera, colore vivace e qualità costante, rendendoci un partner di fiducia per produttori e marchi alimentari esigenti.

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