Acquista frutta di gelso
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I dettagli del prodotto
Frutto di gelso nero congelato sfuso IQF
| Articolo | Specifica/Descrizione |
|---|---|
| Nome del prodotto | Gelso congelato IQF (intero) |
| Descrizione | Gelso congelato IQF di qualità alimentare-di prima qualità, ottenuto da gelsi freschi, sani e adeguatamente maturati, lavorati e congelati rapidamente per preservare il colore, il sapore e il valore nutrizionale naturali. Adatto per applicazioni di lavorazione industriale, imballaggio al dettaglio e servizi di ristorazione. |
| Tipo di prodotto | Frutta congelata |
| Stile | Congelato, IQF |
| Forma/Forma | Totale |
| Colore | Dal viola scuro naturale al nero, tipico del gelso |
| Varietà | Rosso Avorio / personalizzabile in base alla disponibilità della materia prima |
| Brix | 10–11 gradi Brix (tipico, regolabile in base alla stagione delle materie prime e alle esigenze del cliente) |
| Gusto e sapore | Sapore naturale di gelso dolce e leggermente aspro, privo di-sapori estranei e odori estranei |
| Origine della materia prima | Jiangsu, Cina |
| Stagione del raccolto | Da giugno a luglio |
| Metodo di elaborazione | I gelsi freschi vengono selezionati da aziende agricole approvate, selezionati, lavati, ispezionati, congelati rapidamente singolarmente, rilevati metalli, confezionati e conservati in condizioni congelate |
| Flusso di produzione | Ricevimento delle materie prime → Selezione e classificazione → Pulizia/Lavaggio → Rimozione di corpi estranei → Drenaggio → Congelamento IQF → Ispezione manuale/ottica → Rilevamento di metalli → Pesatura e imballaggio → Sigillatura di cartoni → Conservazione a freddo a una temperatura inferiore o uguale a -18 gradi |
| Temperatura di conservazione | Minimo-18 gradio sotto |
| Durata di conservazione | 24 mesi in cella frigorifera presso-18 gradi o inferiore |
| Confezione | Secondo i requisiti dei clienti; disponibile confezione sfusa, confezione al dettaglio, confezione per servizi di ristorazione o confezione con etichetta privata |
| Opzioni di imballaggio standard | 10 kg/cartone, 1 kg × 10/cartone, sacchetto al dettaglio da 500 g, sacchetto da 2,5 kg o personalizzato |
| Materiale di imballaggio interno | Busta in PE-per uso alimentare/custodia per la vendita al dettaglio personalizzata |
| Imballaggio esterno | Cartone ondulato standard per esportazione adatto al trasporto congelato |
| Controllo dei residui di pesticidi | Le materie prime provengono da aziende agricole controllate e monitorate secondo procedure di gestione dei residui di pesticidi. I prodotti possono essere forniti in conformità conRequisiti LMR UE/USA/Giapponesoggetto alle esigenze del mercato e alla stagione del raccolto. |
| Documenti sui residui di pesticidi | COAe su richiesta è possibile fornire rapporti sui test sui residui di pesticidi di terze parti-per ogni spedizione o lotto di produzione |
| Controllo dei metalli pesanti | I test sui metalli pesanti possono essere organizzati in base agli standard del cliente e ai requisiti del mercato di destinazione |
| Controllo microbiologico | Prodotto secondo il sistema di gestione della sicurezza alimentare basato su HACCP-; i parametri microbiologici possono essere forniti secondo le specifiche del cliente |
| Controllo dei corpi estranei | Smistamento, lavaggio, ispezione visiva e rilevamento dei metalli in più-fasi applicati durante la produzione |
| Norma di qualità | Frutto pulito e sano; esente da insetti vivi, corpi estranei importanti e odori anomali; colore e sapore naturali tipici del gelso |
| Certificazioni | HACCP/ISO/BRC/KOSHER/ECO CERT |
| OEM/etichetta privata | Disponibile |
| Applicazioni | Frullati, miscele di succhi, puree di frutta, marmellate, yogurt, gelati, ripieni di prodotti da forno, guarnizioni per dessert, salse, lavorazione di alimenti naturali, produzione di bevande e confezioni di frutta congelata al dettaglio |
| Targeting dei clienti | Importatori, grossisti, distributori di frutta congelata, fabbriche di bevande, trasformatori di marmellate, produttori di prodotti lattiero-caseari, panifici, supermercati e fornitori di servizi di ristorazione |
| Carico e trasporto | Spedito in contenitori refrigerati in condizioni di catena del freddo congelato a-18 gradi o inferiore |
| Mercati di esportazione | USA, Canada, Europa, Israele e altri mercati esteri |
| Capacità di fornitura | Fornitura stagionale stabile con supporto personalizzato per imballaggio, etichettatura e documentazione di esportazione |
| Documenti disponibili | Fattura commerciale, bolla di accompagnamento, certificato sanitario, certificato di origine, COA e altri documenti di esportazione su richiesta |
A causa del loro gusto particolare e dei vantaggi per la salute, i gelsi congelati stanno diventando popolari. Queste bacche forniscono un approccio semplice per godersi un superfrutto tutto l'anno-mentre i clienti cercano pasti naturali e sani. Sia i cuochi casalinghi che gli chef professionisti li adorano per la loro adattabilità ai cibi dolci e salati, che esalta qualsiasi cosa, dai dessert gourmet ai frullati mattutini.
Caratteristiche
I gelsi congelati forniscono una gamma di antiossidanti, fibre alimentari e importanti minerali oltre alle vitamine-soprattutto la vitamina C. La loro elevata concentrazione di antociani è ben-nota e aiuta a spiegare i loro vantaggi per la salute .
Gusto e consistenza: sono dolci e leggermente piccanti, con una consistenza morbida mantenuta durante il congelamento che si qualifica per molti scopi di cottura diversi.
Solitamente raccolti alla massima maturità, i gelsi vengono rapidamente congelati per preservarne le proprietà nutritive e il gusto, garantendo così una buona qualità.
Vantaggi:
È stato dimostrato che i gelsi hanno qualità ant-infiammatorie, antiossidanti e anti-diabetiche oltre ad altri possibili vantaggi per la salute. Potrebbero migliorare la salute generale e aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
I gelsi congelati fanno risparmiare tempo nella preparazione dei pasti poiché sono pre-lavati e pronti per l'uso. Senza alcuna preparazione, possono essere semplicemente aggiunti a frullati, dessert e altri pasti.
Il congelamento dei gelsi aumenta la loro durata di conservazione, consentendo quindi ai clienti di gustare questo frutto ricco di nutrienti-tutto l'anno senza deteriorarsi.
I gelsi congelati trovano utilizzo nella cottura al forno, in cucina e come condimenti per yogurt, pancake e insalate, tra gli altri contesti culinari.
Perché scegliere noi
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Domande frequenti
1.Come confermare la qualità del gelso congelato prima di effettuare gli ordini?
Puoi ottenere campioni gratuiti di gelso congelato per alcuni prodotti, devi solo pagare il costo di spedizione o organizzare un corriere per ritirare i campioni. Puoi inviarci le specifiche e le richieste del prodotto, produrremo i prodotti in base alle tue richieste.
2.Come consegnate il gelso congelato?
Per via aerea o espressa va bene.
3. Cos'è il MOQ?
Il MOQ è negoziabile, dal momento che siamo bravi con i container combinati, se per container da 20 piedi sono circa 2-3 tonnellate e anche per container da 40 piedi circa 2-3 tonnellate. Ma se hai bisogno di merci di prova, da 500 kg a 1 tonnellata per alcuni prodotti che vanno bene.
Il MOQ si basa anche sull'imballaggio, se in imballaggi piccoli, a volte possiamo anche fare 0,5 tno o 1 tonnellata, è negoziabile, ve lo assicuriamo.
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