Mais dolce congelato

 

Mais dolce congelato

Xiamen Sharp Dragon è un produttore ed esportatore affidabile di prodotti di mais congelato di alta qualità in Cina. Offriamo un'ampia varietà di mais congelato, tra cui mais dolce congelato, mais bianco congelato, mais baby congelato e pannocchie di mais congelate, tutti lavorati utilizzando la tecnologia avanzata IQF (congelamento individuale rapido) per mantenere freschezza, sapore e sostanze nutritive.

 

Le nostre varietà di mais congelato biologico e mais bianco congelato sono apprezzate nei mercati globali per il loro gusto superiore e la qualità costante. Che tu stia cercando il miglior mais congelato per la vendita al dettaglio o cercando mais dolce congelato sfuso per la lavorazione alimentare, XMSD è il tuo partner affidabile.

Con oltre 18 anni di esperienza nel settore degli alimenti surgelati, gestiamo stabilimenti certificati ISO22000 e BRC AA per garantire rigorosi standard di sicurezza alimentare. I nostri prodotti vengono esportati in più di 40 paesi, servendo importatori, trasformatori di prodotti alimentari, rivenditori e grossisti con specifiche personalizzate e prezzi competitivi.

 

Se stai cercando il miglior mais dolce congelato, opzioni di mais biologico o pannocchie di mais IQF congelate, Xiamen Sharp Dragon può soddisfare le tue esigenze. Contattaci oggi per campioni o un preventivo su misura.

 

Mais congelato IQF – Tabella delle specifiche del prodotto

Articolo	Dettagli
Nome del prodotto	Mais congelato IQF (chicchi, pannocchie intere, segmenti)
Moduli disponibili	Chicchi, pannocchie intere, segmenti di pannocchia (3–5 cm, 4–6 cm – personalizzabili)
Varietà	Super dolce, 903, Jinfei, Huazhen, medio dolce
Livelli Brix	8–10°, 10–12°, >12 gradi (ordinamento personalizzato disponibile)
Colore	Da giallo chiaro a dorato
Aroma e gusto	Consistenza naturalmente dolce e croccante, dal caratteristico aroma di mais
Origine	Shandong, Hebei, Guangxi, Fujian – Cina
Stagione del raccolto	Luglio – settembre (disponibilità-tutto l'anno a seconda della regione)
Durata di conservazione	24 mesi a -18 gradi
Condizioni di conservazione	Mantenere sempre congelato a -18 gradi o meno
Metodo di elaborazione	Surgelato Rapido Individuale (IQF) con rilevamento metalli, calibratura dimensionale, controllo visivo e organolettico
Opzioni di imballaggio	Grani sfusi: 10 kg, 20 kg/cartone; 20 libbre, 40 libbre/cartone; borse Vendita al dettaglio di chicchi: sacchetti da 1 libbra, 2 libbre, 500 g, 1 kg, 2,5 kg Pannocchie: sfuso 20 libbre, 40 libbre/cartone
Opzioni del segmento	Configurazioni personalizzate disponibili per i segmenti di pannocchia
Contenuto di umidità	Chicchi: 72–76% Pannocchie: 70–74%
Ritenzione di zucchero	Chiccioli: Maggiore o uguale al 90% Brix originale Pannocchie: Maggiore o uguale all'85% Brix originale
Grado di qualità	Premio / Grado A
Standard di qualità	Basso residuo di pesticidi, privo di vermi-, dimensioni e colore uniformi, senza impurità di buccia o fibre
Controllo dei difetti	Chiccioli: rotti meno o uguali al 3%. Pannocchie: noccioli strettamente attaccati Corpi estranei: noccioli inferiori o uguali allo 0,1%, pannocchie inferiori o uguali allo 0,05%
Standard microbiologico	- TPC:<100,000 cfu/g - E.Coli:<10 cfu/g - Coliformi:<100 cfu/g - Lieviti e muffe:<1,000 cfu/g - Salmonella e Listeria: assenti (25 g)
Certificati	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Volume annuale delle esportazioni	800+ tonnellate
Mercati di esportazione	USA, Canada, Europa, Israele, Iran, Vietnam, Australia, Medio Oriente, Corea, Russia
MOQ	1 container (carico misto consentito)
Tempi di consegna	15–18 giorni dalla conferma dell'ordine
Termini di pagamento	T/T o L/C

 

 

Studi moderni hanno confermato che il ricco contenuto di acidi grassi insaturi nel mais, in particolare l'acido linoleico, supera il 60%. Funziona con la vitamina E contenuta nel germe di mais per ridurre la concentrazione di colesterolo nel sangue e impedirne il deposito nelle pareti dei vasi sanguigni. Pertanto, il mais ha alcuni effetti preventivi e terapeutici sulla malattia coronarica, l'aterosclerosi, l'iperlipidemia e l'ipertensione.

Siamo produttori e fornitori professionali di mais congelato in Cina, fornendo il mais congelato della migliore qualità a prezzi competitivi. Non esitare a contattare la nostra fabbrica per il servizio all'ingrosso.

 

 

Perché scegliere noi

 

Domande frequenti: mais dolce congelato

 

1. D: Che varietà di mais usi e perché è ideale per il congelamento?
A:Utilizziamo esclusivamentevarietà di mais dolce ibride ad alto-zucchero(spesso tipi Sh2 o SE). Queste varietà sono selezionate per una dolcezza eccezionale, un pericarpo (pelle) tenero e una conversione più lenta dello zucchero-in-amido. Ciò garantisce una coerenzaprodotto dolce, croccante e saporitopost-congelamento, superiore al mais di campo standard.

2. D: Qual è il livello Brix e come garantite la consistenza della dolcezza?
A:Il nostro mais raggiunge costantemente unLivello Brix di 18 gradi o superiore, garantendo notevole dolcezza. Lo controlliamoagricoltura a contratto con varietà di sementi specificheed elaborazione al preciso picco di maturità. Ogni lotto viene testato, con dati disponibili su richiesta.

3. D: Quali metodi di lavorazione utilizzate per preservare qualità e colore?
A:Impieghiamo aprocesso di sbiancamento di precisione in due-fasiseguito daCongelamento rapido individuale (IQF). La sbollentatura disattiva gli enzimi per preservare il colore, il sapore e le sostanze nutritive naturali. Il congelamento IQF mantiene la freschezza e garantisce aprodotto finale-fluido e non-raggruppatoper una facile movimentazione.

4. Q: Quali stili di taglio offrite?
A:Offriamo principalmenteintero nocciolotagli di varie dimensioni. Forniamo anchemais alla cremaEpannocchie-s-s-formati. Per grandi volumi contrattuali sono disponibili tagli personalizzati per applicazioni specifiche, come la macinatura grossolana per la zuppa.

5. D: Sono presenti additivi o conservanti?
A:No. Il nostro prodotto lo èMais dolce puro al 100% senza aggiunta di sale, zucchero, conservanti o acido citrico. La qualità naturale è preservata esclusivamente attraverso la nostra avanzata tecnologia di congelamento.

6. D: Quali certificazioni possiedi per qualità e sicurezza?
A:Le nostre strutture lo sonoCertificato BRCGS o SQF. Offriamo prodotti conProgetto Kosher, Halal e Non-OGM verificatocertificazioni. La tracciabilità completa e i certificati di analisi (CoA) specifici per lotto per microbiologia e pesticidi sono standard.

7. D: Qual è la durata di conservazione e le condizioni di conservazione ottimali?
A:Il prodotto mantiene la migliore qualità per24 mesidalla data di produzione se conservato a una temperatura costante-18 gradi / 0 gradi F o inferiorinella sua confezione originale. Consigliamo vivamente di mantenere una catena del freddo ininterrotta.

8. D: Quali sono i principali costi e vantaggi operativi per la mia azienda?
A:I principali vantaggi includono:1) Eliminazione della volatilità stagionale dei prezzi e delle carenze di fornitura. 2) Zero manodopera per sgusciatura, setatura e taglio. 3) Rendimento vicino al 100% senza scarti di nucleo o buccia. 4) Qualità costante che semplifica la produzione e la standardizzazione del menu.

9. D: Come deve essere utilizzato il prodotto? È necessario lo scongelamento?
R: Non è necessario né consigliato lo scongelamento.Per una consistenza migliore, aggiungere il mais congelato direttamente durante la finale1-3 minuti di cotturanelle zuppe, nelle-patture fritte o nei sauté. Può essere utilizzato anche direttamente congelato nelle insalate (si scongelerà rapidamente) o nelle miscele frullate.

10. D: Offrite etichette private e imballaggi di verdure miste?
A:SÌ.Imballaggio con etichetta privataè un servizio fondamentale. Siamo anche esperti nella creazionemiscele di verdure personalizzate(ad esempio, mais, piselli e carote) su misura per i vostri rapporti specifici e requisiti di imballaggio per le linee di vendita al dettaglio o di ristorazione.

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