Germogli di bambù congelati
I germogli di bambù congelati sono apprezzati nella lavorazione degli alimenti per il loro ricco profilo nutrizionale, che comprende proteine, aminoacidi, carboidrati, fibre alimentari e minerali essenziali.
Contengono naturalmente calcio, fosforo, ferro, vitamine del gruppo B, vitamina C e carotene, con una densità di nutrienti adatta per formulazioni orientate alla nutrizione-.
In qualità di fornitore professionale di verdure surgelate, XMSD fornisce germogli di bambù accuratamente lavorati con un profilo aminoacidico di alta-qualità, che supporta un metabolismo proteico stabile e prestazioni costanti per i produttori alimentari globali.
I dettagli del prodotto
Pronto per l'esportazione · Germogli di bambù congelati IQF · Fornitura di fette e strisce sfuse
Fornitore di fette di germogli di bambù congelati per la trasformazione alimentare, la ristorazione, la cucina asiatica e la fornitura di esportazioni a lungo termine
A XMSDfood, forniamoFette di germogli di bambù congelati IQF, strisce di germogli di bambù congelati, pezzi di germogli di bambù congelati e germogli di bambù congelati sfusiper importatori, trasformatori alimentari asiatici, fabbriche di piatti pronti, fornitori di ingredienti per piatti caldi, distributori di servizi di ristorazione, acquirenti di supermercati, grossisti e marchi di verdure surgelate a marchio privato.
I germogli di bambù congelati sono acontrollo della consistenza-, controllo dell'amaro-e conformità all'esportazione-di prodotti vegetali surgelati. Gli acquirenti B2B solitamente valutano questo prodotto in base apezzatura al taglio, colore da giallo pallido a crema chiaro, consistenza croccante-tenera, sapore pulito, scottatura controllata,-condizione IQF a flusso libero, controllo dei corpi estranei, stabilità microbiologica, conformità dei residui di pesticidi, tracciabilità e documentazione di esportazione.
Video del prodotto
Panoramica del prodotto
I germogli di bambù congelati IQF vengono utilizzati principalmenteCucina asiatica, fritture-, piatti caldi, zuppe, piatti pronti, miscele di verdure, piatti per catering e menu per servizi di ristorazione. Per i team di approvvigionamento, la decisione chiave è se il fornitore può mantenerestruttura delle fibre tenere, sapore pulito, gusto non-amaro, consistenza al taglio, scottatura controllata,-condizione di congelamento a flusso libero, conformità alla sicurezza alimentare e documentazione-pronta per l'esportazioneattraverso spedizioni ripetute.
Problemi di approvvigionamento che aiutiamo a risolvere
- Eccesso di amarezza causato da tempi di raccolta errati o da sbollentatura insufficiente
- Fibra dura, fette irregolari o consistenza instabile dopo la cottura
- Agglomerati, disidratazione o condizioni di scarsa-discorrenza nei cartoni sfusi
- Rischio di corpi estranei derivanti da sbucciatura, rifilatura e manipolazione delle materie prime
- Debole controllo dei residui di pesticidi, microbiologico o dei metalli pesanti
- Documenti di esportazione incompleti rallentano lo sdoganamento delle importazioni
Acquirenti B2B adatti
- Importatori e distributori di verdure surgelate
- Robot da cucina e fabbriche di piatti pronti per la cucina asiatica
- Fornitori di ingredienti per pentole calde, zuppe e-fritture
- Operatori della ristorazione e aziende di catering
- Acquirenti della categoria verdure surgelate del supermercato
- Acquirenti al dettaglio e all'ingrosso con marchio del distributore
Riduzione del rischio della catena di fornitura
Controllo del raccolto
Stabilità allo sbiancamento
Test sulla sicurezza alimentare
Esporta documenti
Specifiche
La seguente tabella delle specifiche è progettata per l'approvvigionamento, il controllo qualità e la revisione della documentazione di importazione. Lo stile del taglio finale, la classificazione delle dimensioni, l'imballaggio, gli articoli di prova e i documenti possono essere confermati prima dell'approvazione del campione o dell'ordine in blocco.
| Articolo | Specificazione standard |
|---|---|
| Nome del prodotto | Fette/strisce/pezzi di germogli di bambù congelati IQF |
| Nome botanico | Phyllostachys spp. |
| Varietà | Varietà selezionate di germogli di bambù commestibili adatte per applicazioni di congelamento e cottura |
| Dimensioni/Specifiche | Fette: 3–5 mm / 5–8 mm; Strisce: 5×30 mm / 10×40 mm; Pezzi: 15–25 mm; dimensioni personalizzate disponibili |
| Forma/Taglio | Fette, strisce, pezzi, metà o taglio personalizzato |
| Colore | Dal giallo pallido naturale al crema chiaro |
| Confezione | Sfuso: cartoni da 10 kg/20 kg; Disponibili servizi di ristorazione e imballaggi con etichetta privata |
| MOQ | contenitore 1×20RF; caricamento misto disponibile dopo la conferma dello SKU e dell'imballaggio |
| Durata di conservazione | 24 mesi dalla data di produzione a un livello inferiore o uguale a -18 gradi |
| Temperatura di conservazione | -18 gradi o meno in ogni momento |
| Capacità di carico | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT, a seconda delle dimensioni del cartone e del formato dell'imballaggio |
| Origine | Cina; le principali regioni di coltivazione includono Fujian, Zhejiang, Jiangxi e Sichuan |
| Disponibilità | Raccolto stagionale con fornitura-tutto l'anno tramite inventario congelato |
| Certificazione | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, supporto per la registrazione FDA, HALAL, KOSHER, COA e relativi documenti di esportazione |
| Tempi di consegna | 15–20 giorni dalla conferma dell'ordine e dall'approvazione dell'imballaggio |
| Capacità di fornitura | Capacità produttiva massima di 1.000 tonnellate al giorno con capacità di stoccaggio a freddo di 20.000 tonnellate |
Immagini del prodotto per la revisione dell'approvvigionamento
Controllo di qualità
Il nostro sistema di controllo qualità per i germogli di bambù congelati IQF è costruito attorno a questo principiocontrollo della maturità delle materie prime, pelatura, lavaggio, precisione del taglio, scottatura controllata, raffreddamento, congelamento IQF, rifilatura manuale, cernita ottica, rilevamento dei metalli, test microbiologici, controllo dei residui di pesticidi, controllo dei metalli pesanti, prevenzione dei corpi estranei, tracciabilità dei lotti e conformità delle esportazioni internazionali.
Flusso del processo
Selezione germogli di bambù grezzi → Pelatura → Lavaggio → Taglio → Sbollentamento controllato → Raffreddamento → Congelamento IQF → Selezione → Rilevamento metalli → Imballaggio → Conservazione frigorifera → Spedizione per esportazione
Selezione delle materie prime
I germogli di bambù vengono selezionati da aree di raccolta idonee e controllati per tenerezza, maturità, stato delle fibre e idoneità alla lavorazione.
Peeling e lavaggio
La sbucciatura, la rifinitura e il lavaggio aiutano a rimuovere residui di guscio, terra, fibre dure, sezioni non idonee e impurità visibili.
Sbiancamento controllato
Lo sbollentamento è controllato per ridurre l'amarezza naturale, stabilizzare gli enzimi e mantenere una consistenza croccante-tenera dopo la cottura.
Congelamento IQF
Il congelamento IQF mantiene fette e strisce separate, riduce il rischio di grumi e facilita il porzionamento per la ristorazione e la lavorazione.
Rilevazione di metalli
Il rilevamento dei metalli è incluso prima del rilascio del prodotto finito per ridurre il rischio di corpi estranei nelle spedizioni di esportazione.
Tracciabilità dei lotti
La tracciabilità collega l'area di raccolta, il ricevimento delle materie prime, il lotto di produzione, la data di imballaggio, la conservazione frigorifera e la spedizione per l'esportazione.
| Elemento di ispezione | Standard di controllo/Scopo |
|---|---|
| Test microbiologico | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Test dei residui di pesticidi | Pienamente conforme alle normative MRL dell'UE, degli Stati Uniti e del paese di destinazione. |
| Metalli pesanti | Controllato secondo gli standard internazionali di sicurezza alimentare e i requisiti dell'acquirente. |
| Controllo dei corpi estranei | Controllo della pelatura, rifilatura manuale, cernita ottica ove applicabile, ispezione visiva e rilevazione metalli. |
| Ispezione in uscita | Taglia, colore, consistenza, sapore,-condizione di fluidità, temperatura, imballaggio, etichette e documenti di esportazione. |
Forza della fabbrica
XMSDfood supporta gli acquirenti di germogli di bambù congelati con controllo della produzione a livello di fabbrica-, capacità di stoccaggio dei prodotti congelati, documentazione per l'esportazione, imballaggio OEM e pianificazione della fornitura a lungo-termine. Questi punti dati aiutano i team di approvvigionamento a valutare la reale capacità di fornitura prima di effettuare ordini all'ingrosso.
| Capacità di fabbrica | Informazioni su XMSDfood |
|---|---|
| Zona di fabbrica | Impianto di produzione e lavorazione di circa. 6.000 m² |
| Quantità della linea di produzione | 5 linee di produzione |
| Capacità giornaliera | Massimo 1000 tonnellate al giorno |
| Capacità di conservazione frigorifera | 20.000 tonnellate |
| Paesi di esportazione | 40+ paesi e regioni |
| Esperienza nel settore | 18+ anni nella fornitura di frutta e verdura congelata |
| OEM/etichetta privata | Sacchetti per la vendita al dettaglio, confezioni per servizi alimentari, cartoni sfusi, etichette con codici a barre, contrassegni sui cartoni e supporto per imballaggi con etichette private |
Soluzioni di imballaggio
L'imballaggio deve supportare la protezione della struttura, la stabilità al congelamento, la compatibilità del canale, l'efficienza del trasporto e le esigenze del marchio dell'acquirente. Forniamo opzioni di imballaggio perlavorazione di prodotti sfusi, ristorazione, vendita al dettaglio, etichetta privata e fornitura di contenitori misti.
Elaborazione in blocco
Cartoni da 10 kg/20 kg con sacchetti interni in PE-per uso alimentare per fabbriche, importatori e acquirenti all'ingrosso.
Ristorazione
Confezioni da 1 kg, 2,5 kg, 5 kg o personalizzate per ristoranti, aziende di catering e cucine centrali.
Vendita al dettaglio e etichetta privata
Borse per la vendita al dettaglio personalizzate con etichetta, codice a barre, contrassegno del cartone e supporto per etichetta privata.
Applicazioni
I germogli di bambù congelati IQF sono adatti a più canali B2B. Organizziamo le applicazioni per tipologia di cliente in modo che gli acquirenti possano abbinare rapidamente il prodotto alla loro attività.
Piatti pronti, mix di verdure, zuppe, ingredienti per piatti caldi e cibi pronti asiatici.
Ristoranti, hotel, menu catering, cucine istituzionali e piatti di preparazione-veloce.
Confezioni di germogli di bambù congelati-pronti per il consumatore e prodotti vegetali a marchio del distributore.
Scatoloni di germogli di bambù congelati sfusi per importatori, distributori e canali all'ingrosso.
Input standardizzato di germogli di bambù per catene di ristoranti e produzione di piatti pronti.
Piatti surgelati, piatti saltati in padella-, piatti asiatici a base di noodle, confezioni di piatti caldi e kit per pasti.
Programmi di vendita al dettaglio di verdure surgelate e prodotti di germogli di bambù con marchio del distributore.
Patatine fritte-, zuppe, piatti caldi, guarnizioni per ramen, involtini primavera e miscele di verdure.
Certificazioni e supporto documentale
La certificazione e i documenti riducono il rischio di importazione e aiutano ad abbreviare lo sdoganamento. XMSDfood supporta la revisione dei certificati e la documentazione di esportazione in base all'ambito del prodotto, alla struttura confermata, ai requisiti dell'acquirente e al mercato di destinazione.
Supporto alla gestione della produzione orientata alla sicurezza alimentare e alla vendita al dettaglio-.
Analisi dei rischi e controllo del processo per la produzione di germogli di bambù congelati.
Supporto alla documentazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare.
Supporto per il mercato correlato all'HALAL-e le esigenze dei documenti dei clienti.
Supporto per la produzione relativa a KOSHER-e la revisione dei documenti.
Supporto COA basato su batch-per la verifica di qualità e sicurezza.
| Documento | Scopo per gli acquirenti di importazione |
|---|---|
| Certificato fitosanitario | Supporta la conformità all'importazione di prodotti di origine vegetale-ove richiesto. |
| Rapporto di test-di terze parti | Supporta la verifica indipendente di microbiologia, residui di pesticidi o metalli pesanti. |
| Certificato di origine | Supporta lo sdoganamento, la revisione delle tariffe e la documentazione di importazione. |
| Certificato sanitario | Supporta i requisiti di importazione di sicurezza alimentare del mercato di destinazione. |
Logistica e capacità di consegna
La fornitura di germogli di bambù congelati richiede un’esecuzione stabile della catena del freddo. Supportiamo la pianificazione delle spedizioni, la revisione del caricamento dei container, la documentazione di esportazione e il coordinamento delle consegne per il commercio di verdure surgelate a lunga distanza.
Termini commerciali
FOB, CFR e CIF disponibili in base alle esigenze dell'acquirente e al porto di destinazione.
Catena del freddo
Prodotto immagazzinato e spedito a -18 gradi o a temperature inferiori con coordinamento del contenitore refrigerato.
Caricamento del contenitore
20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT in base al formato di imballaggio finale.
Supporto per la spedizione
Coordinamento fattura commerciale, bolla di accompagnamento, polizza di carico e documenti di esportazione.
Tempi di consegna
15–20 giorni dalla conferma dell'ordine e dall'approvazione dell'imballaggio.
Esperienza di esportazione
Supporto all'esportazione di frutta e verdura congelata per 40+ paesi e regioni.
Domande frequenti per i team di approvvigionamento
Invia la tua richiesta di germogli di bambù congelati
Per aiutarci a quotare più velocemente, ti preghiamo di inviare i requisiti di stile di taglio, dimensioni, imballaggio, quantità, porto di destinazione e certificato richiesti.
| Prodotto richiesto | Fette/strisce/pezzi/metà/tagli personalizzati di germogli di bambù congelati IQF |
| Requisito di dimensione | Fette 3–5 mm / 5–8 mm; listelli 5×30 mm / 10×40 mm; pezzi da 15–25 mm o misura personalizzata |
| Confezione | Cartone da 10 kg, cartone da 20 kg, confezione per il servizio alimentare, confezione per la vendita al dettaglio o confezione con etichetta privata |
| Documenti | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, rapporto di test di terze parti-, certificato di origine |
| Informazioni sulla spedizione | Quantità, porto di destinazione, termine commerciale, data di consegna prevista |
Prodotti correlati
Per piatti caldi, patatine fritte-, confezioni al dettaglio e servizi di ristorazione asiatici.
Per zuppe, piatti caldi, piatti pronti e per la ristorazione.
Per confezioni al dettaglio, ristorazione, snack e cucina asiatica.
Miscele personalizzate per uso commerciale e industriale.
Etichetta sexy: Fornitori di germogli di bambù congelati, produttori di germogli di bambù congelati, germogli di bambù all'ingrosso congelati, i migliori germogli di bambù congelati
Invia la tua richiesta
