Mix di funghi congelati

Applicazioni per la ristorazione

Adatto per zuppe, piatti saltati in padella-, primi piatti, condimenti per pizza, ingredienti per pentole calde, salse, menu di ristoranti e cucine di catering.

Applicazioni per la lavorazione degli alimenti

Utilizzato in piatti pronti surgelati, miscele di funghi, piatti pronti-da-cucinare, ripieni, alternative alimentari-in scatola e componenti di pasti industriali.

Applicazioni al dettaglio

Adatto per confezioni di verdure surgelate del supermercato, prodotti misti di funghi con marchio del distributore e linee di prodotti pronti per la cucina casalinga-.

Importazione e distribuzione

Per importatori, grossisti e distributori di prodotti alimentari surgelati-della catena del freddo che necessitano di una fornitura stabile di contenitori di funghi misti.

Fornitore di mix di funghi congelati IQF dalla Cina

Primo-piano di una miscela di funghi misti IQF

Funghi misti congelati per la fornitura all'esportazione

Supporto ISO

Supporta la gestione standardizzata della sicurezza alimentare, la revisione delle qualifiche dei fornitori, il controllo dei registri di produzione, la tracciabilità e la comunicazione della qualità basata su documenti-.

Supporto BRC

Importante per i programmi di prodotti alimentari surgelati dei supermercati, per gli acquirenti di marchi del distributore e per i clienti con severi requisiti di audit di fabbrica o di approvazione del rivenditore.

Supporto HACCP

Si concentra sul controllo dei rischi per la sicurezza alimentare durante il ricevimento, lo smistamento, il lavaggio, l'affettamento, il congelamento IQF, l'imballaggio, lo stoccaggio e la gestione delle spedizioni delle materie prime.

Supporto HALAL

Può supportare gli acquirenti che servono i mercati musulmani, i canali di distribuzione del Medio Oriente e i clienti che richiedono documentazione relativa all'HALAL-.

Supporto KOSHER

Può supportare gli acquirenti che servono mercati ebraici, canali di vendita al dettaglio specializzati e produttori di alimenti che richiedono documenti relativi a KOSHER-.

Esporta documenti

Fattura commerciale, bolla di accompagnamento, certificato di origine, certificato sanitario, COA e documenti di ispezione di terze parti- possono essere discussi per ordine.

Selezione delle materie prime

I funghi vengono selezionati da basi di approvvigionamento approvate e ne viene controllato l'aspetto, la freschezza e l'idoneità alla lavorazione.

Ordinamento e ritaglio

I funghi danneggiati o non idonei vengono rimossi prima dell'ulteriore lavorazione e miscelazione.

Congelamento IQF

Il congelamento IQF aiuta a migliorare la separazione, il controllo delle porzioni e le prestazioni di manipolazione per gli utenti commerciali.

Tracciabilità

Le spedizioni possono essere collegate a record di campo, record di produzione, dettagli di imballaggio e documenti di esportazione.

Approvvigionamento qualificato

L'approvvigionamento delle materie prime può essere gestito in base al tipo di prodotto, ai requisiti del mercato e alle specifiche dell'ordine.

Supporto per miscele personalizzate

Le varietà di funghi e i rapporti di miscelazione possono essere regolati per l'uso nella ristorazione, nella vendita al dettaglio o nella lavorazione degli alimenti.

Pianificazione-tutto l'anno

L'inventario congelato e la pianificazione delle spedizioni possono supportare ordini ripetuti e programmi di approvvigionamento a lungo-termine.

Caricamento di contenitori misti

È possibile discutere il caricamento misto con altra frutta, verdura o funghi congelati per migliorare l'efficienza del contenitore.

XMSD è un fornitore professionale di frutta, verdura e funghi surgelati in Cina, al servizio di clienti B2B tra cui importatori, distributori, rivenditori, operatori di servizi di ristorazione e produttori di alimenti.

Forniamo supporto grazie alle fabbriche che collaborano e alle basi di approvvigionamento gestite nello Zhejiang, Jiangsu e Shandonggestione tracciabile delle materie prime, fornitura stabile di esportazioni congelate, imballaggi flessibili e coordinamento delle spedizioni internazionali.

Serviamo clienti in Europa, Giappone, Sud-Est asiatico, Corea del Sud, Medio Oriente, Stati Uniti e Canada con specifiche pratiche e un servizio pronto per l'esportazione-.

Consistenza stabile del prodotto

Controlliamo la selezione delle materie prime, la preparazione della miscela, il congelamento e l'imballaggio per ridurre le variazioni nella spedizione.

Migliore controllo del rischio

Supportiamo la conferma delle specifiche, la preparazione dei documenti, la comunicazione pre-della spedizione e il follow-up-della qualità.

Personalizzazione flessibile

Sono supportate diverse combinazioni di funghi, formati interi o affettati, confezioni per la vendita al dettaglio, cartoni sfusi e progetti di marchio del distributore.

Esperienza di esportazione

Comprendiamo i requisiti di documentazione,-logistica della catena del freddo e comunicazione nel commercio internazionale di alimenti surgelati.

Confezione sfusa

Cartone da 10 kg con sacchetto in PE da 10 kg per importatori, trasformatori e distributori di servizi di ristorazione.

Confezione al dettaglio

Sacchetti di consumo da 1000 g / 500 g / 400 g per programmi di alimenti surgelati di supermercati e marchi privati.

Caricamento del contenitore

40RF circa. 18–25 MT e 20RF circa. 10–12 MT, a seconda del formato di imballaggio.

Supporto per la spedizione

Spedizioni via mare reefer, documentazione di esportazione,-coordinamento della catena del freddo e pianificazione-delle spedizioni basata su progetti.

1. Come vengono conservati i prodotti in fabbrica?

Tutti i prodotti congelati vengono conservati in magazzini refrigerati a temperature inferiori a -18 gradi per mantenere la qualità del prodotto ed evitare scongelamento, grumi o perdita di qualità.

2. Quali tipi di funghi puoi includere nel mix?

Possiamo fornire miscele in base alle esigenze del cliente, come funghi champignon bianchi, shiitake, funghi ostrica, funghi di paglia, nameko e altre varietà adatte.

3. Puoi personalizzare il rapporto di miscelazione?

SÌ. Il rapporto di miscelazione dei funghi può essere personalizzato in base all'applicazione, alle preferenze del mercato, al prezzo target e al formato di confezionamento.

4. Offrite campioni?

SÌ. È possibile organizzare campioni per la valutazione della qualità e la conferma delle specifiche.

5. Potete fornire l'imballaggio OEM o con etichetta privata?

SÌ. Supportiamo borse per la vendita al dettaglio personalizzate, stampa di cartoni, etichette con codici a barre e imballaggi con etichette private in base alle esigenze dell'acquirente.

6. Aggiungi conservanti o additivi?

No. La nostra miscela standard di funghi congelati IQF viene lavorata senza aggiunta di conservanti o additivi artificiali.

7. Quali certificazioni puoi supportare?

A seconda dell'impianto di produzione, dell'ambito del prodotto e del mercato di destinazione, XMSD può supportare i documenti relativi ai certificati ISO, BRC, HACCP, HALAL e KOSHER. Puoi rivedere ulteriori informazioni qui:Pagina di certificazione XMSD.

8. Qual è il tuo MOQ?

Il caricamento misto è accettabile. Gli ordini commerciali vengono solitamente organizzati in contenitori refrigerati e quantità di prova inferiori possono essere discusse a seconda delle scorte e dell'imballaggio.

9. Qual è il tuo tempo di consegna?

Normalmente 15–20 giorni dopo la conferma dell'ordine, a seconda della miscela di funghi, del volume dell'ordine, dell'imballaggio e del piano di spedizione.