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Mirtilli congelati IQF sfusi
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Mirtilli congelati IQF sfusi

Mirtilli congelati IQF sfusi

Il consumo regolare di mirtilli può rafforzare la nostra immunità, perché nello studio abbiamo scoperto che i mirtilli contengono molti più antiossidanti rispetto ad altri frutti e verdure fresche. Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi nel corpo e rafforzano il sistema immunitario. E mangiare mirtilli è un modo per migliorare la potenza cerebrale. Il mirtillo può migliorare la vitalità del tuo cervello. Un nuovo studio ha scoperto che i flavonoidi ricchi di mirtilli possono alleviare la perdita di memoria senile.

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I dettagli del prodotto

BULK IQF · SELVAGGIO E COLTIVATO · FORNITURA B2B

Mirtilli congelati IQF sfusi per importatori e trasformatori di alimenti

Forniture Xiamen Sharp DragonMirtilli congelati IQF sfusiper importatori di frutta congelata, distributori, produttori di prodotti da forno, caseifici, trasformatori di bevande, produttori di frullati, aziende di servizi di ristorazione e trasformatori industriali di frutta.

I mirtilli selvatici e coltivati ​​possono essere abbinati a diverse applicazioni in base alle dimensioni delle bacche, al grado, al grado Brix, alle condizioni del frutto intero-, all'imballaggio e al costo previsto. I programmi di massa standard includono cartoni da 10 kg e 20 kg, con confezioni al dettaglio e con etichetta privata-disponibili per progetto.

IQF congelato Coltivato Selvaggio Grado A/B 10kg/20kg sfuso OEM/etichetta privata

Mirtilli congelati progettati per l'acquisto in grandi quantità

Gli acquirenti industriali normalmente confrontano i mirtilli congelati per tipo di bacca, diametro, qualità, grado Brix, colore, condizioni del frutto intero,-condizioni del frutto, bacche rotte, steli e foglie, condizioni IQF-a flusso libero, imballaggio e prestazioni della catena-del freddo.

Corrispondenza dei voti Il grado A può essere rivisto per applicazioni in cui è importante l'aspetto dei frutti di bosco, mentre i gradi per la lavorazione sono adatti a marmellate, puree, frullati e ripieni.
Diverse dimensioni delle bacche I programmi per bacche da 6–9 mm, 8–12 mm, 12–16 mm e più grandi possono essere rivisti in base alla coltura e alla varietà.
Logistica di massa I cartoni da 10 kg e 20 kg supportano programmi di importazione, produzione alimentare e riconfezionamento commerciale.
Per un preventivo più rapido:inviare il tipo selvatico o coltivato, la dimensione, il grado, la quantità, l'imballaggio, l'applicazione, il porto di destinazione e i requisiti di test richiesti.

Video in blocco sui mirtilli congelati IQF

Utilizza il video come riferimento generale al prodotto. L'approvazione commerciale finale dovrebbe basarsi sul tipo di bacca, sulla dimensione, sul grado, sul campione rappresentativo e sulle specifiche di acquisto confermati.

Specifica di mirtilli congelati IQF sfusi

Riferimento commerciale per importatori, grossisti, trasformatori alimentari e riconfezionatori.

Nome del prodotto Mirtilli congelati IQF sfusi
Ingrediente 100% mirtilli
Elaborazione Congelamento rapido individuale (IQF)
Modulo Bacche intere; i frutti spezzati di grado di lavorazione- possono essere discussi separatamente
Tipi di mirtilli Coltivato/selvatico, soggetto alla coltura e alle esigenze dell'acquirente
Riferimento alla varietà coltivata Northland/Bluecrop o altre varietà disponibili
Dimensioni comuni 6–9mm / 8–12mm / 12–16mm / >16mm, soggetto a tipologia, varietà e coltura
Dimensioni coltivate standard Riferimento di circa. 12–16 mm o secondo le specifiche dell'acquirente
Gradi Grado A/Grado B/grado di lavorazione, secondo le specifiche approvate
Colore Dal blu naturale al blu intenso/blu-nero, caratteristico del tipo di mirtillo selezionato
Gusto Sapore caratteristico del mirtillo, da dolce a leggermente aspro, privo di sapori-sgradevoli inaccettabili
Riferimento Brix Circa. 10–14 gradi Brix per i tipici programmi commerciali, a seconda del tipo, della varietà, della maturità e del raccolto
Additivi Nessun additivo o conservante di serie se non diversamente specificato dalla formula approvata
Stagione del raccolto Principalmente luglio-agosto, a seconda dell'origine, del tipo e del raccolto annuale
Periodo di fornitura Tutto l'anno-attraverso l'inventario congelato e la pianificazione della produzione
Origine Cina; l'origine dell'approvvigionamento dipende dalla varietà e dal programma di ordini confermati
Magazzinaggio -18 gradi o inferiore
Durata di conservazione 24 mesi in congelatore stabile
Imballaggio sfuso standard 1 sacchetto interno/scatola per esportazione in PE-per uso alimentare da 10 kg
Altro imballaggio sfuso Scatole o contenitori da 20 kg / 20 libbre / 40 libbre, soggetti al prodotto e al programma di ordine
Ristorazione/vendita al dettaglio Sacchi da 500 g/1 kg/2,5 kg o formati con etichetta privata-personalizzata
Riferimento MOQ Solitamente 1 container reefer da 20', circa 10-12 tonnellate di riferimento; il carico misto può essere rivisto
Caricamento del reefer da 40' Circa. 20–24 tonnellate di riferimento, a seconda delle dimensioni del cartone, della pallettizzazione, del tipo di frutti di bosco e della configurazione di carico
Riferimento ai tempi di consegna Circa. 15–25 giorni dalla conferma dell'ordine, soggetto a stock, qualità e imballaggio
Porto di caricamento Dalian/Qingdao/Xiamen o un altro porto cinese adatto, a seconda dell'approvvigionamento e del piano di prenotazione
OEM/etichetta privata È possibile rivedere il tipo di bacche, la qualità, le dimensioni, il peso del sacchetto, la grafica, l'etichetta e i marchi sulla scatola
Supporto per i certificati HACCP/ISO/BRC/KOSHER/HALAL e relativa documentazione in base allo stabilimento di produzione applicabile, all'ambito del prodotto e ai requisiti del mercato di destinazione-
Nota specifica:i mirtilli selvatici e quelli coltivati ​​non dovrebbero essere automaticamente trattati come la stessa specifica. Il diametro dell'acino, il grado Brix, il colore, il profilo aromatico e il prezzo possono differire in modo significativo tra i due programmi.

Mirtilli congelati selvatici e coltivati

Entrambi i tipi sono adatti alla lavorazione alimentare commerciale, ma dovrebbero essere selezionati in base alla dimensione delle bacche richiesta, all'intensità del sapore, alla presentazione visiva e all'obiettivo di costo.

Mirtilli Coltivati

Bacche tipicamente più grandi con diametro più uniforme, che le rendono adatte per confezioni congelate al dettaglio, guarnizioni visibili, decorazioni per prodotti da forno e servizi di ristorazione.

Varietà di riferimento:Northland/Bluecrop o altri tipi coltivati ​​disponibili.

Mirtilli selvatici

Bacche generalmente più piccole con un sapore naturale e un profilo di colore diversi. Adatto per ripieni di prodotti da forno, preparazione di prodotti lattiero-caseari, bevande, marmellate, puree e applicazioni industriali di frutta.

Misurare:dovrebbero essere citati separatamente dalle qualità di mirtilli coltivati.

Per acquisti in grandi quantità, indicare sempreselvatici o coltivatiprima di richiedere il prezzo. In caso contrario le quotazioni potrebbero non essere direttamente comparabili.

Foto di prodotti di mirtilli congelati in massa

Le immagini dei prodotti forniscono un riferimento per la condizione delle bacche, il colore blu naturale, la distribuzione delle dimensioni e l'aspetto IQF.

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Mirtilli interi IQF

Controllo di qualità per mirtilli congelati sfusi

Una specifica commerciale sui mirtilli dovrebbe definire i difetti misurabili dei mirtilli e i requisiti relativi alle condizioni di congelamento.

Dimensione della bacca Confermare il diametro target insieme alla tolleranza sottodimensionata e sovradimensionata.
Frutta intera e rotta Gli acini interi, gli acini spezzati e i frutti spezzati possono essere controllati in base al grado concordato.
Colore bacca Esaminare le bacche verdi, rosse, acerbe, troppo mature, troppo mature e anormalmente scure rispetto alle specifiche.
Steli e foglie Steli, foglie e altro materiale vegetale dovrebbero essere controllati mediante cernita e ispezione.
Condizione IQF Il prodotto deve rimanere ragionevolmente fluido-con grumi controllati, brina e ghiaccio sciolto.
Materiale estraneo L'ispezione-delle materie prime, la cernita e le apparecchiature di rilevamento adeguate aiutano a gestire il rischio dei materiali-estranei.
Le specifiche dell'acquirente possono anche includereBrix, pH, acidità, microbiologia, residui di pesticidi, metalli pesanti e test di radioattivitàove richiesto dal cliente o dal mercato di destinazione.

Lavorazione di mirtilli congelati IQF

I mirtilli richiedono una manipolazione controllata per mantenere l'integrità della buccia e limitare l'eccessiva frantumazione, umidità e grumi congelati.

Ricevimento Materie Prime › Pulizia › Ordinamento › Rimozione dell'acqua superficiale › Congelamento IQF › Ordinamento congelato › Ispezione › Rilevazione di metalli › Imballaggio › Stoccaggio congelato

Applicazioni dei mirtilli congelati sfusi

Frullati Yogurt Preparazioni casearie Forno Succhi e bevande Marmellata e salsa Purea Guarnizioni per dessert Riconfezionamento al dettaglio Lavorazione industriale

Programmi-da-mangiare vs. programmi-di lavorazione successiva

I requisiti di sicurezza-alimentare devono corrispondere all'applicazione finale. I mirtilli venduti per il consumo diretto congelato possono richiedere un programma di test e controllo diverso rispetto ai frutti di bosco destinati ad un processo termico a valle convalidato.

Programma-da-mangiare La vendita al dettaglio di frutta congelata, frullati e altre applicazioni senza calore potrebbe richiedere controlli igienici migliorati e programmi di test microbiologici o antivirus specifici per il cliente.
Ulteriore elaborazione Marmellate, puree, salse, ripieni di prodotti da forno e altri prodotti che ricevono un processo a valle convalidato possono utilizzare una specifica sviluppata per tale applicazione.

Opzioni di rinfusa, ristorazione e reimballaggio

L'imballaggio dovrebbe essere selezionato in base alla movimentazione a valle, all'utilizzo del contenitore e alla possibilità che l'acquirente reimballi i mirtilli dopo l'importazione.

Cartone sfuso da 10 kg Borsa interna in PE-per uso alimentare con cartone per l'esportazione per importatori e produttori di alimenti.
20 kg/sfuso commerciale I formati sfusi e le borse più grandi possono essere esaminati per trasformatori industriali e riconfezionatori ad alto-volume.
Vendita al dettaglio/etichetta privata Le confezioni al dettaglio da 500 g, 1 kg, 2,5 kg e personalizzate possono essere esaminate con la grafica dell'acquirente.
Requisiti della catena-del freddo:mantenere i mirtilli congelati continuamente a-18 gradi o inferioredurante lo stoccaggio, il caricamento di container e il trasporto refrigerato.

Programmi OEM e personalizzati per mirtilli congelati

È possibile sviluppare programmi per prodotti sfusi e a marchio privato-in base ai requisiti di tipo, dimensione, grado, confezionamento e test dei frutti di bosco.

✓ Selezione selvatica/coltivata

✓Specifica della dimensione delle bacche-

✓ Grado A/B/grado di lavorazione

✓ Specificazione Brix/difetti

✓ Peso del sacco sfuso o al dettaglio

✓ Grafica e codice a barre dell'acquirente

✓ Contrassegni cartone personalizzati

✓ Test e documenti di destinazione

Documenti e test per gli importatori di mirtilli congelati

I documenti esatti dipendono dal mercato di destinazione, dall'uso finale e dal programma di approvazione dell'acquirente.

✓ Specifiche del prodotto

✓ Specifiche dell'imballaggio

✓ COA lotto disponibile

✓ Rapporto sui test microbiologici ove richiesto

✓ Rapporto sui residui di pesticidi-ove richiesto

✓ Analisi dei metalli-pesanti ove richiesto

✓ Analisi della radioattività ove specificatamente richiesto

✓ Fattura commerciale e bolla di accompagnamento

✓ Certificato sanitario/Certificato di origine ove applicabile

Informazioni sul drago affilato di Xiamen

Xiamen Sharp Dragon International Trading Co., Ltd.fornisce frutta, verdura, funghi e cibi pronti surgelati IQF a importatori, distributori, rivenditori e produttori alimentari internazionali.

Per i progetti di mirtilli sfusi, esaminiamo il tipo, le dimensioni, la qualità, l'imballaggio, gli standard di qualità, i requisiti di test, i documenti di esportazione e le condizioni di spedizione della catena del freddo- prima della conferma dell'ordine.

Cosa inviare per un preventivo accurato di mirtilli sfusi

✓ Mirtillo selvatico o coltivato

✓ Dimensione dell'acino richiesta

✓ Tolleranza al grado/difetto

✓ Quantità richiesta

✓ Imballaggio sfuso/servizi di ristorazione/vendita al dettaglio

✓ Paese e porto di destinazione

✓ RTE o richiesta di ulteriore-trattamento

✓ Test e lista di controllo dei documenti

Domande frequenti – Mirtilli congelati IQF sfusi

1. Fornite mirtilli congelati sia selvatici che coltivati? SÌ. I programmi selvatici e coltivati ​​possono essere rivisti in base alla disponibilità del raccolto, alla dimensione delle bacche, all'applicazione target e alle specifiche dell'acquirente.
2. Quali dimensioni sono disponibili per i mirtilli? I riferimenti commerciali comuni includono 6–9 mm, 8–12 mm, 12–16 mm e oltre 16 mm. La classificazione effettiva dipende dal tipo, dalla varietà e dalla coltura.
3. Quali qualità possono essere fornite? È possibile rivedere i programmi di Grado A, Grado B e di elaborazione-. I limiti finali dei difetti dovrebbero essere scritti nelle specifiche del prodotto approvato.
4. Qual è l'imballaggio sfuso standard? 1×10 kg/cartone è un riferimento sfuso standard. 20kg, cartoni da 20 libbre, 40 libbre e possono essere esaminati anche formati commerciali più grandi.
5. Qual è la durata di conservazione? Il riferimento commerciale è di 24 mesi se conservato continuamente a -18 gradi o a temperature inferiori.
6. Qual è il MOQ? Un reefer da 20- piedi è un riferimento commerciale comune, circa 10-12 tonnellate a seconda dell'imballaggio. I programmi con contenitori misti possono essere discussi separatamente.
7. Quanto può caricare un reefer da 40 piedi? Come riferimento per la pianificazione è possibile utilizzare circa 20–24 MT. Il carico effettivo dipende dalle dimensioni del cartone, dai pallet, dal tipo di mirtillo e dal carico utile legale.
8. I mirtilli sono adatti per il consumo pronto-to-? L'uso previsto deve essere confermato prima della produzione. I programmi di preparazione-da-mangiare e di ulteriore-elaborazione possono richiedere specifiche microbiologiche e di analisi diverse.
9. I mirtilli congelati possono essere confezionati con il nostro marchio? SÌ. Il peso dei sacchetti di vendita al dettaglio, la grafica, il codice a barre, i contrassegni del cartone e i requisiti-dell'etichetta privata possono essere esaminati in base al programma degli ordini.
10. Quali informazioni sono richieste per un preventivo in blocco? Si prega di inviare tipo, dimensione, grado, quantità, imballaggio, destinazione, destinazione, applicazione prevista e test o certificati richiesti.
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Invia il tipo di mirtillo, la dimensione della bacca, la qualità, la quantità, l'imballaggio, il porto di destinazione, i requisiti di applicazione e di test. Esamineremo le specifiche adeguate per i mirtilli sfusi e il programma di fornitura congelata.

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