Oggi abbiamo esportato un altro lotto di mirtilli congelati di alta qualità in Malesia

Il 18 aprile 2024, abbiamo spedito un altro lotto di mirtilli congelati di alta qualità ai clienti malesi in un container refrigerato da 20-tonnellate. Questo è un vecchio cliente della Malesia con cui collaboriamo da molti anni. Acquistano regolarmente da noi ed è un piacere lavorare con loro. Il nostro team ha una vasta esperienza ed è pronto a fornirti un servizio incredibile.

Xiamen Sharp Dragon Food Co., Ltd. è un'azienda internazionale professionale nel settore alimentare e delle esportazioni in Cina. Ci occupiamo di Frutta Surgelata da oltre 20 anni. La missione è fornire ai consumatori la più ampia scelta di alimenti verdi e biologici con i prezzi più competitivi e servizi eccezionali utilizzando una tecnologia all'avanguardia. Abbiamo ricevuto e godiamo di feedback positivi e costanti dai nostri clienti, qualsiasi tua idea e opinione sarà apprezzata e apprezzata perché è il miglior regalo per il business a lungo termine. I nostri prodotti soddisfano i più elevati requisiti di qualità, con certificati FDA, BRC, ECO, HALAL, ISO9001, ISO22000 e NO OGM.

Il processo di produzione dei mirtilli congelati prevede in genere diverse fasi:

Raccolta:I mirtilli vengono raccolti quando raggiungono la maturazione desiderata, solitamente durante l'alta stagione quando sono completamente maturi e saporiti.

Pulizia e smistamento:Dopo la raccolta, i mirtilli vengono sottoposti a pulizia e cernita per rimuovere eventuali detriti, foglie, steli o bacche immature. Questo passaggio garantisce che solo le bacche di alta qualità procedano nel processo.

Preraffreddamento: i mirtilli puliti e selezionati vengono preraffreddati per abbassare rapidamente la loro temperatura. Questo aiuta a preservarne la freschezza e la qualità prima del congelamento.

Mirtillo congelato:I mirtilli preraffreddati vengono quindi congelati utilizzando il metodo di congelamento rapido individuale (IQF) o di congelamento batch. L'IQF è preferito per la sua capacità di congelare ciascuna bacca separatamente, impedendo loro di aggregarsi e preservandone la consistenza e il sapore naturali.

Confezione:Una volta congelati, i mirtilli vengono confezionati in appositi contenitori, come sacchetti o scatole di plastica, a seconda del mercato di destinazione e dei canali distributivi. L'imballaggio può includere un'etichetta con informazioni nutrizionali, date di scadenza e altri dettagli richiesti.

Magazzinaggio:I mirtilli congelati confezionati vengono conservati in impianti di conservazione frigorifera a temperature inferiori allo zero per mantenerne la qualità fino al momento della distribuzione e della vendita.

Distribuzione:I mirtilli congelati vengono distribuiti ai punti vendita al dettaglio, ai fornitori di servizi di ristorazione e ad altri clienti per il consumo. Possono essere utilizzati in una varietà di applicazioni, come frullati, prodotti da forno, dessert e come guarnizione per yogurt o cereali.

Durante tutto il processo di produzione, le nostre misure di controllo qualità in fabbrica vengono implementate per garantire che i mirtilli congelati soddisfino gli standard di sicurezza alimentare, mantengano il loro valore nutrizionale e offrano ai consumatori un gusto e una consistenza costanti.

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