Casa > Conoscenza > Dettagli

Puoi mangiare bacche congelate senza scongelare?

Aug 09, 2019

Sì, può mangiare. Il congelamento è solo l'elaborazione iniziale. Le bacche vengono congelate nella macchina a congelamento rapido di meno 18 gradi, che può garantire l'integrità delle cellule nelle bacche, bloccare la maggior parte dei nutrienti, preservare il colore e il sapore originali delle bacche e la bassa temperatura inibisce anche l'attività degli stampi batterici .

iqf frozen raspberries