I ceci congelati sono buoni?
Apr 14, 2025
I ceci congelati sono buoni?
Per quanto tempo dovresti conservare i ceci congelati?
Cecipuò essere conservato in una conservazione congelata per un massimo di dodici mesi utilizzandoTecnologia IQF.
Dopo dodici mesi, sono ancora sicuri da mangiare, ma la qualità può iniziare a diminuire e il gusto potrebbe non essere buono come prima.
Quindi è meglio consumarli entro i primi 12 mesi.
IQ F Frozen Chickpeas Statistics
Le vendite globali di ceci congelati sono in aumento. Secondo i dati di consulenza Betzers,
Le dimensioni globali del mercato dei ceci nel 2022 ammontavano a 76,505 miliardi di yuan (RMB) e si prevede che raggiungerà i 104,921 miliardi di yuan entro il 2028,
con un tasso di crescita annuale composto del 5,41%. A livello globale,
Ci sono differenze nella domanda di ceci congelati in diversi paesi e regioni.
Ad esempio, gli Stati Uniti, l'Australia e il Giappone sono tra i principali importatori di ceci congelati.
In termini di esportazioni, l'India è un grande esportatore di ceci congelati. I dati dal 30 giugno 2023 hanno mostrato che l'India ha esportato 120 lotti di ceci congelati; La Turchia è anche un esportatore importante, con 100 lotti di esportazioni;
Il Vietnam è al terzo posto con 24 lotti di esportazioni. La Cina è anche uno dei mercati di consumo importanti per i ceci.
Nel 2022, la portata del mercato dei ceci cinesi raggiunse 17,729 miliardi di yuan.
Man mano che le persone prestano maggiore attenzione ai cibi sani e alle diete a base vegetale diventano più popolari, la domanda del mercato di ceci,
Come ingrediente nutriente, dovrebbe continuare a crescere.
Inoltre, la crescita del mercato dei ceci è anche influenzata da molti fattori, inclusa la crescente domanda di sana
e alimenti convenienti dei consumatori, lo sviluppo innovativo dei prodotti di ceci
dall'industria alimentare (come snack in ceci, pasta di ceci, ecc.) E l'uso di ceci negli alimenti di base in alcune regioni.



