Le mele fanno male?

Le persone con mal di stomaco si sentiranno a disagio a mangiare mele a stomaco vuoto. Poiché la mela contiene una grande quantità di acido malico, vitamina C e acido citrico, se mangi troppo a stomaco vuoto, reagirà con l'acido gastrico formando un blocco che non si scioglie facilmente e provoca infiammazione allo stomaco.