Fave congelate in vendita

Esporta le migliori fave congelate all'ingrosso in vendita

Xiamen Sharp Dragon è un produttore ed esportatore affidabile di fave e fave congelate di alta qualità in Cina. Con oltre 18 anni di esperienza nel settore degli alimenti surgelati, siamo specializzati nella lavorazione IQF (Individually Quick Frozen) per fornire ai mercati globali fave congelate di alta-qualità e nutrienti-conservati.

Le nostre fave congelate IQF sono accuratamente selezionate, sbollentate e congelate alla massima freschezza per mantenere il loro gusto, consistenza e valore nutrizionale naturali. Che tu stia acquistando fave congelate per la produzione alimentare, la vendita al dettaglio o i servizi di ristorazione, offriamo soluzioni personalizzate, dalle confezioni industriali sfuse all'imballaggio pronto per il consumo-.

La nostra fabbrica è certificata ISO22000 e BRC AA, garantendo i più elevati standard di sicurezza alimentare e coerenza del prodotto in tutte le spedizioni. Attualmente forniamo importatori, aziende di trasformazione alimentare, grossisti e rivenditori in oltre 40 paesi in tutto il mondo, offrendo catene di fornitura stabili, prezzi competitivi e specifiche flessibili.

Cerchi un fornitore affidabile di fave congelate? Contattaci oggi per campioni di prodotto, dettagli tecnici o un preventivo gratuito su misura per il tuo mercato.

 

Specifiche del prodotto fave congelate

 

Attributo del prodotto	Specifica
Nome del prodotto	Fava congelata IQF
Forma	Intero, diviso
Varietà	Fava Dalla Pelle Verde
Misurare	Bianco: - Lunghezza: 15-25 mm o 25-35 mm - Diameter: >15 mm Verde: - Lunghezza: 15-30 mm - Diametro: 10-15 mm
Origine	Zhejiang, Jiangsu, Yunnan (Cina)
Stagione del raccolto	Maggio - giugno (disponibile tutto l'anno-)
Confezione	Confezione sfusa: - 20libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone Confezione al dettaglio: - 1libbre, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacco Configurazioni del cartone: - 10kg×1/ctn - 1kg×10/ctn - 2.5kg×4/ctn Confezione personalizzata disponibile
Certificazioni	ISO, HACCP, KOSHER, BRC
Durata di conservazione	24 mesi a -18 gradi o inferiore
Tempi di consegna	Standard: inferiore o uguale a 3 settimane dopo il contratto Urgente: 7 giorni possibili
Volume di esportazione	1000 tonnellate/anno
Regioni di esportazione	America, Australia, Europa, Medio Oriente
Porto di caricamento	Ningbo, Xiamen (Cina)
Rapporto microbiologico (Su richiesta)	- Conteggio totale delle piastre: inferiore o uguale a 500.000 cfu/g - E. Coli: inferiore o uguale a 100 cfu/g - Coliformi: inferiore o uguale a 1000 cfu/g - Lieviti e muffe: inferiore o uguale a 100 cfu/g - Salmonella: negativo - Listeria: negativo
Rapporto sui metalli pesanti (Su richiesta)	- Stagno: inferiore o uguale a 250 mg/kg - Zinco: inferiore o uguale a 100 mg/kg - Rame: inferiore o uguale a 20 mg/kg - Piombo: inferiore o uguale a 1 mg/kg - Mercurio: inferiore o uguale a 0,02 mg/kg

XMSD-Fave congelate

 

Xmsdfoodridefinisce il ruolo difave congelateall’interno della filiera alimentare globale garantendo la massima fidelizzazioneproteine ​​a base di legumi-Efibre alimentari. Le nostre fave servono come ingrediente fondamentale per la promozionesalute metabolica gastrointestinalee sostenerefunzioni neurologicheattraverso una ricca concentrazione divitamine essenzialiEminerali. Utilizzando avanzatoCongelamento rapido individuale (IQF)tecnologia, stabilizziamo il prodottointegrità fitochimica, offrendo uno strumento potente pergestione dell'edemaEfortificazione nutrizionaleche soddisfa le rigorose esigenze degli utenti finali-attenti alla salute-.

 

Al di là del prodotto,Drago Affilato di Xiamen (Xmsdfood)rappresenta una sintesi dieccellenza produttivaEcompetenza nel commercio globale. Come un conditoproprietario della fabbrica-Eesportatorecon un'impronta che si estende35 paesi, siamo passati oltre le transazioni semplici per padroneggiarne le complessitàconformità alimentare internazionale. Le nostre operazioni sono ancorate amodello di integrazione verticale-dalla coltivazione controllata a quella rigorosaprotocolli di garanzia della qualità-garantendo che ogni spedizione rispetti i più altiparametri di riferimento per la sicurezzasenza scendere a compromessiefficienza dei costi-.

La nostra etica aziendale è incentrata susincronicità strategica. Non ci limitiamo a fornire; collaboriamo con i leader aziendali per garantire la lorocondotte di materie primecontro la volatilità del mercato. Il successo di Xmsdfood si riflette nelfiducia a lungo-terminedella nostra clientela globale, costruita su una base ditracciabilità, purezzae un impegno incessante pertrasparenza industriale. Diamo il benvenuto ai dirigenti degli appalti per sperimentare aservizio all'ingrossoDoveprecisione agricolaincontrascala globale, assicurando che la tua linea di prodotti mantenga la suavantaggio competitivoin un mercato in evoluzione.

 

 

 

Perché scegliere XMSDFOOD per le fave congelate

 

Noi di XMSDFOOD offriamo il sapore sostanzioso e terroso e il ricco valore nutrizionale delle fave congelate di prima qualità, un legume versatile e ricco di proteine-apprezzato in tutto il mondo. Siamo specializzati nella raccolta di questi robusti chicchi al loro stadio ideale di maturità e nella loro lavorazione sapiente per preservarne il gusto caratteristico, la consistenza cremosa e il colore verde vibrante. Utilizzando l'avanzata tecnologia IQF (Individual Quick Freezing), garantiamo freschezza e qualità, trasformando questo raccolto stagionale in un ingrediente pratico,-pronto-all'uso, disponibile tutto l'anno-per produttori di alimenti, servizi di ristorazione e mercati al dettaglio.

La nostra competenza risiede nella gestione delle caratteristiche uniche delle fave dal campo al congelatore. Forniamo baccelli carnosi e di alta qualità-da coltivatori selezionati. Nelle nostre strutture partner certificate, i fagioli vengono accuratamente sgusciati, sbollentati e spesso sottoposti a un meticoloso processo di rimozione della buccia per produrre chicchi lisci e teneri. Il rapido congelamento IQF che segue è fondamentale per preservare la delicata struttura dei fagioli, l'integrità nutrizionale e prevenire la formazione di grumi, garantendo un prodotto superiore che soddisfi le esigenze di diverse applicazioni culinarie.

Scegliere XMSDFOOD significa scegliere un partner affidabile per un ingrediente di base a livello mondiale. Forniamo una soluzione congelata completa supportata dalla nostra rete multi-di fabbrica, da rigorosi controlli di qualità e dalle principali certificazioni internazionali (ISO22000, BRC, KOSHER). Supportati da una logistica professionale della catena del freddo, garantiamo una fornitura costante di fave congelate di alta-qualità, offrendo la perfetta combinazione di nutrizione tradizionale, versatilità culinaria e comodità moderna.

 

Domande frequenti: fave congelate

 

1. D: Quali forme di prodotto di fave congelate offrite?
R: Offriamo principalmenteFave IQF (congelate individualmente)., che sono fagioli sgusciati. Sono disponibili comechicchi interi con la buccia esterna rimossa (sbollentati e sbucciati)per una consistenza più liscia e tenera e anche comefagioli-sbucciati doppiper le applicazioni più delicate.

2. D: Come vengono lavorati i fagioli per preservarne il colore, la consistenza e ridurre l'amarezza?
R: Utilizziamo un preciso processo a più-fasi. Dopo la sgusciatura, i chicchi subiscono un processo di asbiancamento controllato. Questo passaggio è fondamentale non solo per fissare il colore verde brillante e disattivare gli enzimi, ma anche per facilitare la rimozione della dura pelle esterna, che aiuta a ridurre qualsiasi potenziale amarezza e produce un prodotto finale più cremoso. Il congelamento immediato IQF blocca quindi questa qualità.

3. D: Qual è la differenza tra fave e fave?
R: Sono della stessa specie (Vicia Faba). "Broad bean" è il termine comune nell'inglese britannico, mentre "fava bean" è più comune nell'inglese americano. Il nostro prodotto è il nocciolo congelato di questo fagiolo, noto per la sua consistenza amidacea, cremosa e il sapore caratteristico.

4. D: Quali sono le principali applicazioni culinarie a livello globale?
R: Le fave surgelate sono incredibilmente versatili: usate inStufati e puree mediterranei(come l'egiziano Ful Medames o il greco Koukia),Tuffi mediorientali(Fallo Mudammas),Patatine fritte-asiatiche, zuppe e insalatee come aggiunta nutriente apiatti di riso, sformati e hamburger vegetariani.

5. Q: Qual è l'imballaggio all'ingrosso standard e il MOQ?
R: L'imballaggio all'ingrosso standard lo èSacchi in polietilene (PE) da 10 kgconfezionato in cartoni principali. La quantità minima di ordine standard (MOQ) per l'esportazione è un container refrigerato da 20- piedi. Offriamo il caricamento flessibile di contenitori misti con altre verdure surgelate e servizi di marchio del distributore.

6. D: Qual è la durata di conservazione e le condizioni di conservazione richieste?
R: Il prodotto deve essere conservato continuamente a-18 gradi (0 gradi F) o inferiori. In queste condizioni di congelamento ottimali, le nostre fave IQF hanno una durata di conservazione di24 mesidalla data di produzione mantenendo sapore, colore e consistenza.

7. D: Quali certificazioni di sicurezza e qualità alimentare supportano il vostro prodotto?
R: I nostri impianti di lavorazione sono certificati secondo elevati standard internazionali, inclusiBRCGS, ISO 22000 e KOSHER. La nostra produzione soddisfa gli standard ECO. Forniamo la tracciabilità completa e la documentazione necessaria come i certificati di analisi (CoA). Su richiesta sono disponibili certificazioni Halal e altre certificazioni.

8. D: Come devono essere preparati per la cottura? È necessario lo scongelamento?
A: Non è necessario lo scongelamento.Per ottenere i migliori risultati, cuocere direttamente da congelato. Possono essere bolliti, cotti al vapore o aggiunti direttamente a zuppe, stufati e soffritti. Se la ricetta richiede purè di fagioli, una breve sbollentatura da congelati li ammorbidirà perfettamente per essere schiacciati.

9. D: Potete garantire una fornitura stabile per tutto l'anno-?
R: Sì. Attraverso l'approvvigionamento strategico da diverse regioni di coltivazione e la gestione professionale dell'inventario congelato, garantiamo afornitura costante e affidabile di fave congelate durante tutto l'anno, superando le limitazioni stagionali.

10. D: Cosa rende XMSDFOOD un fornitore preferito di fave congelate?
A: I nostri vantaggi includono: 1)Competenza sul prodotto:Lavorazione specializzata (sbollentatura e sbucciatura) per migliorare consistenza e sapore. 2)Coerenza della qualità:La tecnologia IQF garantisce-noccioli interi a flusso libero. 3)Sicurezza della catena di fornitura:Fornitura affidabile e di grandi volumi-da una rete professionale. 4)Piena conformità:Supporto completo per la certificazione internazionale. 5)Logistica globale:Esperienza nella movimentazione e nel trasporto di legumi congelati verso i mercati di tutto il mondo.

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