Pesca succosa congelata
A XMSDfood, forniamo IQF Frozen Juicy Peach per acquirenti B2B globali che necessitano di metà di pesche stabili, pesche tagliate a dadini, segmenti di pesche e specifiche personalizzate di pesche congelate per servizi di ristorazione, prodotti da forno, bevande, dessert, yogurt, marmellate, frullati, confezioni di frutta congelata al dettaglio e programmi OEM per il marchio del distributore. Per l'approvvigionamento di pesche congelate, gli acquirenti devono confermare la forma della pesca, la lavorazione sbucciata o non sbucciata, i requisiti di scottatura, la maturità della frutta, il colore, il grado Brix, la consistenza dopo lo scongelamento, la perdita di gocciolamento, il rapporto di rottura, l'imballaggio formato, requisiti del certificato e documentazione del mercato di destinazione-. XMSDfood supporta gli acquirenti con la conferma dei campioni, il controllo di qualità, l'imballaggio congelato, la -logistica della catena del freddo a 18 gradi e il coordinamento dei documenti di esportazione.
I dettagli del prodotto
Fornitore di pesche succose congelate IQF
Pesca succosa congelata IQF per servizi di ristorazione, bevande, prodotti da forno e acquirenti al dettaglio
A XMSDfood forniamo pesche succose congelate IQF a metà, a cubetti e in segmenti per acquirenti B2B globali che necessitano di specifiche stabili sulla frutta congelata, imballaggio-pronto per l'esportazione, supporto per il controllo qualità e gestione delle spedizioni-nella catena del freddo. Questo prodotto è adatto per fabbriche di dolci, trasformatori di bevande, produttori di prodotti da forno, produttori di yogurt e gelati, distributori di servizi di ristorazione e marchi di frutta congelata al dettaglio.
Tipo di prodotto
Pesche succose congelate IQF per la fornitura commerciale di frutta congelata.
Forme di prodotto
Metà, pesca a dadini e spicchi di pesca; taglio finale e tolleranza confermata dal campione.
Stagione e origine
Riferimento di origine Shandong, Cina. Alta stagione: da fine luglio a fine agosto.
Opzioni di elaborazione
Pelati e scottati oppure non sbucciati e non scottati, a seconda delle esigenze dell'acquirente.
Cos'è la pesca succosa congelata IQF?
La pesca succosa congelata IQF è un ingrediente di frutta congelata lavorato da varietà di pesche adatte e preparato in forme commerciali come metà, tagli a cubetti e segmenti. È diversa dalla pesca in scatola, dalla pesca essiccata o dalla pesca sciroppata-. Per gli acquirenti B2B, i punti chiave di acquisto sono la maturità del frutto, la forma del taglio, la lavorazione con o senza buccia, i requisiti di scottatura, il colore, il grado Brix, la consistenza dopo lo scongelamento, la perdita di gocciolamento, il rapporto di rottura e il formato di imballaggio.
A XMSDfood aiutiamo gli acquirenti a confermare le specifiche delle pesche congelate prima degli ordini all'ingrosso. L'obiettivo è ridurre l'incertezza nelle prestazioni di elaborazione, nella presentazione al dettaglio, nella stabilità delle ricette a valle, nella gestione della catena del freddo-e nella preparazione dei documenti.
Immagini del prodotto
Riepilogo rapido dell'acquirente
| Nome del prodotto | Pesca succosa congelata IQF / Metà pesca congelata / Pesca congelata a cubetti / Segmenti di pesca congelata |
| Stile di elaborazione | Congelati IQF |
| Moduli disponibili | Metà, cubetti, segmenti; modulo di taglio finale confermato dal campione-approvato dall'acquirente |
| Tipo di elaborazione | Pelati e scottati oppure non sbucciati e non scottati, a seconda delle esigenze dell'acquirente |
| Riferimento all'origine | Shandong, Cina |
| Stagione | Da fine luglio a fine agosto |
| Riferimento all'imballaggio | 20×500 g/ctn, 10×1 kg/ctn, 6×2,5 libbre/ctn o imballaggio in base alle esigenze dell'acquirente |
| Magazzinaggio | -18 gradi o inferiore |
| Durata di conservazione | Solitamente discusso in base all'imballaggio finale, al processo e alle condizioni di conservazione congelata |
| Certificati | Supporto HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT e BRC in base all'ordine e al mercato di destinazione |
| Riferimento al mercato di esportazione | Stati Uniti, Canada, Europa, Israele e altri mercati di frutta congelata |
Logica di approvvigionamento per la pesca succosa congelata
L'approvvigionamento di pesche congelate dovrebbe basarsi sulle specifiche-corrispondenti all'applicazione anziché solo sul prezzo unitario. La maturità della pesca, la forma del taglio, le condizioni di sbucciatura, il trattamento di scottatura, il grado Brix, il colore, la consistenza dello scongelamento e la perdita di gocciolamento possono tutti influenzare la resa di produzione dell'acquirente e il feedback dei clienti.
Conferma del modulo
Confermare metà, tagli a cubetti o segmenti prima del preventivo. Forme diverse servono applicazioni e canali di imballaggio diversi.
Maturità e Brix
La maturità, la dolcezza e l'acidità della pesca devono essere confermate dal campione perché influiscono sul sapore, sulla consistenza e sulle prestazioni della formula a valle.
Tipo di elaborazione
Le opzioni sbucciate, non sbucciate, scottate o non scottate devono corrispondere all'applicazione dell'acquirente e alle preferenze del mercato.
Imballaggio ed esportazione
Conferma il sacchetto per la vendita al dettaglio, la confezione per il servizio ristorazione, il marchio del cartone, la lingua dell'etichetta, i certificati e le condizioni di spedizione-della catena del freddo.
Specifica
| Articolo di specifica | Riferimento alla fornitura XMSDfood |
|---|---|
| Prodotto | Pesca succosa congelata IQF |
| Moduli disponibili | Metà, cubetti, segmenti |
| Stile di elaborazione | Congelati IQF |
| Tipo di elaborazione | Pelati e scottati oppure non sbucciati e non scottati, a seconda delle esigenze dell'acquirente |
| Riferimento all'origine | Shandong, Cina |
| Stagione | Da fine luglio a fine agosto |
| Varietà/lotto di raccolto | Congelamento di-varietà di pesche succose adatte; varietà finale e lotto di raccolto confermati prima del preventivo |
| Scadenza | Maturazione moderata adatta al congelamento; standard di scadenza finale confermato dal campione e dall'applicazione |
| Brix / Dolcezza | Dipende dal lotto di coltura e dalle esigenze dell'acquirente; confermato dal campione o dal test quando richiesto |
| Colore | Colore pesca naturale; standard visivo finale confermato in base al campione-approvato dall'acquirente |
| Texture dopo lo scongelamento | Texture adatta all'applicazione-per bevande, dessert, prodotti da forno, yogurt, marmellata o uso al dettaglio |
| Perdita di gocciolamento | Confermato dai requisiti dell'acquirente, dai test sui campioni e dallo scenario applicativo |
| Rapporto rotto | Confermato dal campione approvato dall'acquirente-e dalle specifiche finali |
| Imballaggio | 20×500 g/ctn, 10×1 kg/ctn, 6×2,5 libbre/ctn o acquirente-richiede vendita al dettaglio, ristorazione e imballaggio OEM |
| Magazzinaggio | -18 gradi o inferiore |
| Certificati | HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC; elenco documenti definitivi confermato per ordine e mercato di destinazione |
| Spedizione | Spedizione in container reefer in condizioni di congelamento |
Controllo del rischio dell'acquirente
| Punto di rischio dell'acquirente | Perché è importante | Focus sull'offerta alimentare XMSD |
|---|---|---|
| Forma del prodotto errata | Metà, pesche tagliate a cubetti e spicchi si comportano diversamente nelle confezioni di prodotti da forno, dessert, bevande e vendita al dettaglio. | Confermiamo la forma, le dimensioni del taglio e la tolleranza prima del preventivo e dell'approvazione del campione. |
| Variazione della scadenza | I frutti troppo-maturi potrebbero diventare troppo morbidi, mentre quelli poco-maturi potrebbero mancare di sapore e dolcezza. | Discutiamo dello standard di maturità, del lotto di raccolto e dell'approvazione del campione prima della fornitura all'ingrosso. |
| Brix instabile | Il valore Brix influisce sulle prestazioni delle formule di frullati, yogurt, marmellate, dessert e bevande. | L'aspettativa Brix può essere discussa in base al lotto di raccolto, alla richiesta dell'acquirente e ai requisiti di test. |
| Consistenza dopo lo scongelamento | La consistenza influisce sulla guarnizione del dessert, sul ripieno dei prodotti da forno, sull'inclusione dello yogurt e sulla presentazione del servizio di ristorazione. | Aiutiamo a confermare l'elaborazione corrispondente all'applicazione e le prestazioni di scongelamento in base al campione. |
| Perdita di gocciolamento e rapporto rotto | Elevate perdite di gocciolamento o pezzi rotti possono ridurre la resa e aumentare i reclami dei clienti. | Discutiamo del congelamento rapido, della protezione dell'imballaggio, della revisione dei campioni e degli standard di tolleranza finale. |
| Instabilità della catena del freddo- | Lo scongelamento e il ricongelamento possono causare grumi, perdita di consistenza, cambiamento di colore e controversie nella consegna. | Supportiamo lo stoccaggio congelato e la spedizione di reefer a -18 gradi o meno. |
Controllo di qualità per la pesca succosa congelata
Per le pesche succose congelate, il controllo di qualità si concentra sulla maturità del frutto crudo, sull'idoneità della varietà, sui requisiti di pulizia, sbucciatura o denocciolatura, sulla forma del taglio, sul colore, sul grado Brix, sulla perdita di gocciolamento, sul rapporto di rottura, sulle prestazioni di congelamento IQF, sul controllo dei corpi estranei e sulla stabilità della catena del freddo-.
Selezione pesca cruda → Pulizia → Selezione → Sbucciare/denocciolare come richiesto → Taglio a metà/a cubetti/segmenti → Sbollentare come richiesto → Congelamento IQF → Ispezione visiva → Rilevazione di metalli → Imballaggio → Stoccaggio congelato a -18 gradi o inferiore → Spedizione refrigerata
Punti focali del controllo qualità
- Revisione della maturità dei frutti e della consistenza del colore
- Conferma della forma del taglio, della tolleranza dimensionale e del rapporto rotto
- Controllo dei requisiti di lavorazione pelati o non pelati
- Discussione su Brix, consistenza e perdita di gocciolamento in base all'applicazione
- Controllo dei corpi estranei e rilevazione dei metalli prima del confezionamento
- Stoccaggio congelato e controllo delle spedizioni-nella catena del freddo
Forza della fabbrica e supporto dell'offerta
Costruito per ordini di frutta congelata B2B
XMSDfood supporta gli acquirenti di pesche congelate con conferma delle specifiche, approvazione dei campioni, comunicazione QC, discussione sull'imballaggio, documentazione di esportazione e coordinamento-della catena del freddo. Il nostro obiettivo di fornitura è la specifica stabile, l'elaborazione-adattata all'applicazione e il controllo del rischio-dell'ordine ripetuto.
- Forme di pesche congelate per i canali della ristorazione, della vendita al dettaglio e della lavorazione
- Opzioni sbucciate, non sbucciate, sbollentate e non sbollentate discusse in base ai requisiti dell'ordine
- Adattamento dell'imballaggio per acquirenti sfusi, ristorazione, vendita al dettaglio e OEM
- Supporto di certificati e documenti in base al mercato di destinazione
Soluzioni di imballaggio
L'imballaggio delle pesche congelate deve corrispondere al canale di vendita dell'acquirente, alla forma del prodotto, al comportamento di scongelamento, alla gestione del magazzino e ai requisiti di etichettatura del mercato di destinazione-. XMSDfood può discutere il formato di imballaggio prima del preventivo per ridurre i costi di reimballaggio e il rischio di gestione della catena del freddo-.
Imballaggio al dettaglio
20×500 g/ctn e altri formati di buste stampate possono essere discussi per i marchi di supermercati e frutta congelata.
Imballaggio per la ristorazione
I formati 10×1 kg/ctn o 6×2,5 libbre/ctn possono supportare i canali di ristorazione, catering e produzione di dessert.
Imballaggio alla rinfusa
L'imballaggio sfuso o orientato alla lavorazione- può essere discusso per i produttori di bevande, marmellate, puree e prodotti da forno.
OEM/etichetta privata
Il sacchetto in PE stampato, il marchio del cartone, il codice a barre e il linguaggio dell'etichetta possono essere discussi in base alle esigenze del marchio dell'acquirente.
Imballaggio e supporto all'esportazione
Matrice applicativa
| Tipologia acquirente | Come lo utilizzano gli acquirenti | Focus sulle specifiche chiave |
|---|---|---|
| Fabbriche di bevande e frullati | Utilizzare pesche congelate a cubetti o a spicchi in frullati, bevande alla frutta e prodotti frullati. | Brix, colore, maturità, perdita di gocciolamento e prestazioni di miscelazione. |
| Produttori di panifici | Utilizzare la pesca congelata in ripieni, guarnizioni, pasticcini e dessert da forno. | Taglia al taglio, consistenza dopo lo scongelamento, dolcezza e rapporto spezzato. |
| Produttori di dolci, yogurt e gelati | Usa pezzi di pesca come inclusioni di frutta, guarnizioni o componenti di dessert. | Colore, Brix, consistenza allo scongelamento, perdita di sgocciolamento e integrità del pezzo. |
| Marchi di frutta congelata al dettaglio | Sviluppa buste di pesche congelate, confezioni miste di frutta congelata o prodotti a base di frutta a marchio del distributore. | Grado visivo, imballaggio al dettaglio, linguaggio dell'etichetta, codice a barre e contrassegno del cartone. |
| Distributori di servizi di ristorazione | Forniamo ristoranti, alberghi, operatori della ristorazione e catene di dolciumi. | Confezione per ristorazione, comportamento allo scongelamento, colore stabile e consistenza del lotto. |
Controllo dei costi-a lungo termine
Per le pesche succose congelate, il costo a lungo-termine è influenzato da qualcosa di più del prezzo unitario. La stabilità della maturità, della forma tagliata, del grado Brix, del colore, della consistenza e dell'imballaggio possono ridurre le perdite dovute a scongelamento, il lavoro di smistamento, la perdita di pezzi rotti-, l'adeguamento delle ricette, i reclami dei clienti e i ritardi nell'approvazione dei fornitori.
Perdita di scongelamento inferiore
Il congelamento e il confezionamento abbinati all'applicazione-aiutano a ridurre le perdite di gocciolamento e il materiale inutilizzabile.
Perdita di smistamento inferiore
La forma chiara, il colore e la tolleranza ai difetti riducono il lavoro di selezione aggiuntivo dopo la consegna.
Prestazioni stabili della ricetta
Maturità, Brix e consistenza costanti supportano le formule di bevande, prodotti da forno, yogurt e dessert.
Rischio ridotto dei documenti
I documenti pronti per l'esportazione-aiutano a ridurre i ritardi di sdoganamento delle spedizioni e i problemi di approvazione dei fornitori.
Certificazioni e documentazione
XMSDfood supporta gli acquirenti di pesche congelate con discussioni su certificati e documentazione in base al tipo di prodotto, ai requisiti dell'ordine e al mercato di destinazione. I documenti finali devono essere confermati prima dell'accordo sulla spedizione.
Supporto per certificati
Il supporto HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT e BRC può essere discusso in base all'ordine e al mercato di destinazione.
Documenti di qualità
COA, specifiche del prodotto, rapporto microbiologico, rapporto sui residui di pesticidi, registro del rilevamento dei metalli e informazioni sul lotto.
Esporta documenti
Certificato di origine, certificato fitosanitario, certificato sanitario, bolla di accompagnamento, fattura e B/L come richiesto.
Approvazione dell'acquirente
Le specifiche, l'approvazione del campione, i requisiti del certificato e l'elenco dei documenti devono essere confermati prima della spedizione in blocco.
Logistica della catena del freddo
Le pesche succose congelate devono rimanere in condizioni congelate stabili dallo stoccaggio alla spedizione. Il controllo-della catena del freddo aiuta a evitare scongelamento, ricongelamento, formazione di grumi, perdita di consistenza, perdite eccessive di gocciolamento e controversie sulla consegna.
Stoccaggio congelato
Conservato a -18 gradi o meno prima della spedizione.
Spedizione reefer
Trasportato in container refrigerato in condizioni di congelamento.
Compatibilità dell'imballaggio
Il formato dell'imballaggio deve corrispondere alla forma del prodotto, al canale di vendita al dettaglio, all'uso nel settore della ristorazione o ai requisiti di lavorazione industriale.
Mercato di destinazione
Il piano di spedizione e l'elenco dei documenti devono corrispondere al porto di destinazione dell'acquirente e ai requisiti di importazione.
Domande frequenti per gli acquirenti di pesche succose congelate
Quali forme di prodotto potete fornire?
Possiamo parlare di metà di pesche congelate, di pesche a dadini e di spicchi di pesca. La forma finale, le dimensioni e la tolleranza devono essere confermate dal campione prima dell'ordine in serie.
Potete fornire pesche congelate sbucciate o non sbucciate?
SÌ. La lavorazione pelata e scottata oppure non sbucciata e non scottata può essere discussa in base alla richiesta dell'acquirente e alle preferenze del mercato.
Qual è la stagione di produzione?
La stagione di riferimento è da fine luglio a fine agosto. La disponibilità finale dipende dal lotto di raccolto e dal programma di produzione.
Quali opzioni di imballaggio sono disponibili?
I riferimenti per l'imballaggio includono 20×500 g/ctn, 10×1 kg/ctn e 6×2,5 libbre/ctn. Si possono discutere anche imballaggi sfusi, per servizi di ristorazione, vendita al dettaglio e OEM/etichetta privata.
Quali applicazioni sono adatte per le pesche succose congelate?
La pesca succosa congelata può essere utilizzata in frullati, bevande, farciture da forno, dessert, yogurt, gelati, marmellate, confezioni di frutta congelata al dettaglio e prodotti per la ristorazione.
Quali certificati potete supportare?
È possibile discutere il supporto HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT e BRC. Il certificato finale e l'elenco dei documenti devono essere confermati in base all'ordine e al mercato di destinazione.
Come devono essere conservate e spedite le pesche congelate?
Le pesche congelate devono essere conservate a una temperatura pari o inferiore a -18 gradi e spedite in un contenitore refrigerato per evitare lo scongelamento e il ricongelamento.
Quali informazioni devo inviare per un preventivo?
Si prega di inviare il modulo del prodotto, le dimensioni del taglio, i requisiti con o senza buccia, i requisiti di scottatura, il formato di imballaggio, la quantità dell'ordine, il paese di destinazione, il porto di destinazione, i requisiti del certificato, i requisiti di test, il canale di applicazione e le esigenze del marchio privato.
Richiedi un preventivo per le pesche succose congelate IQF
Per ricevere un preventivo pratico, inviare la forma richiesta della pesca, la dimensione del taglio, i requisiti con o senza buccia, i requisiti di scottatura, il formato di imballaggio, la quantità dell'ordine, il mercato di destinazione, il porto di destinazione, i requisiti del certificato, i requisiti di test, l'applicazione e le esigenze di OEM/etichetta privata. XMSDfood aiuterà a confermare le specifiche adatte alle pesche congelate prima di concordare l'ordine all'ingrosso.
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