Involtini primavera surgelati da 12 once - Mini confezione di verdure

Specifica commerciale

La confezione denominata è da 12 once. Una gamma di personalizzazione da 8-12 once offre agli acquirenti un'altra direzione di peso per una confezione finita approvata separatamente.

Verificare il mini pack da 12 once a livello dello scaffale e della cassa

L'offerta denominata è una confezione di mini involtini primavera di verdure da 12 once. È disponibile anche una gamma di personalizzazione da 8–12 once; la grafica approvata e i contrassegni della custodia finita devono indicare il peso netto scelto.

Un campione riempito indica più del peso nominale: contare i pezzi, controllare le dimensioni delle singole unità e controllare quanto sia stretto il vassoio o il sacchetto. Il conteggio e il peso netto determinano il modo in cui un rivenditore può prezzare ed esporre la confezione.

Per un acquirente di servizi di ristorazione, una mini porzione può funzionare come antipasto al piatto o come buffet. Il pacco dovrebbe comunque essere valutato per il numero di casse e la frequenza di apertura della cucina prima di una spedizione più grande.

Testare la croccantezza e la resa delle porzioni dopo la cottura congelata

I panini crudi congelati e un esempio dorato cotto mostrano lo stile del prodotto. Una prova in cucina può stabilire le istruzioni di frittura o di forno per il mini pack e l'etichetta commerciale selezionati.

Misura l'aspetto cotto, la rottura dell'involucro e qualsiasi perdita di riempimento da un lotto realistico. Un mini rotolo ha una maggiore superficie di avvolgimento rispetto al ripieno rispetto a un rotolo grande, quindi il tempo di mantenimento può cambiare rapidamente la croccantezza.

Lo stesso campione può testare quante porzioni finite produce una confezione da 12 once. Questo rendimento è importante per il prezzo del menu e aiuta l'acquirente a confrontare i pacchetti in modo equo.

Controlla lo stoccaggio congelato e l'integrità del pacco

Conservare a -18 gradi o meno. Lo spazio congelato dovrebbe essere disponibile prima della consegna e la confezione dovrebbe rimanere chiusa fino all'uso. Una guarnizione danneggiata o un prodotto ammorbidito possono far aderire i pezzi e alterare le prestazioni di cottura.

Al ricevimento, esaminare le casse provenienti da diverse ubicazioni e annotare l'etichetta, il peso della confezione, i sigilli e lo scongelamento visibile. Un test di cottura del lotto ricevuto viene quindi confrontato con il campione di mini-roll approvato.

Viste di prodotti e forniture

Mini involtini primavera congelati in vassoio sfuso

Mini involtini primavera dorati cotti

Mini involtini primavera crudi con ripieno visibile

Edificio aziendale XMSD

Collage del profilo aziendale XMSD

Video del prodotto

Domande dell'acquirente